PSO Zorg en Welzijn Les 6/7 gezonde leefstijl

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

PSO Zorg en Welzijn

Les 6/7 Gezonde leefstijl

Wat gaan we doen

• Introductie
  
• Woordweb maken
• Uitleg theorie
  
• Filmpjes
  
• Quiz
  
• Aftekenen
  

Wat ga je leren?

• Wat gezonde leefstijl betekent.
  
• Waarom gezond en gevarieerd eten belangrijk is. 
  
• Hoe de schijf van vijf werkt.
• Wat overgewicht is en hoe je dit kan meten.
• Wat de gevolgen zijn van ongezonde voedingsgewoonten op korte en lange termijn.
  
• Het verschil tussen gezonde en ongezonde voedingsmiddelen.  
  

Klas verdelen in 2 groepen

• 1/2 klas keuken "Gezonde" Chocolet chip  koekjes 

Docent maakt de groepjes

Denk om je persoonlijke hygiëne

Gaat gelijk naar de keuken

• 1/2 klas les gezonde leefstijl

Blijft zitten

Noem 3 gezonde etenswaren

Noem 3 ongezonde etenswaren

Gezonde voeding

Onderwerp: Gezonde voeding

Leefstijl

Gezonde leefstijl

Leefstijl betekent: manier van leven

• Je leefsituatie: wonen & vrije tijd
• Je leer- en/of werksituatie
  
•  Je fysieke gezondheid
• Je psychische gezondheid
• Sociaal leven
  
• Interesses
• Persoonlijke ontwikkeling en leren
• Je dag- en week-programma

Noem 3 dingen die bijdrage aan een gezonde leefstijl

Verkeerde eetgewoonte

- laat ontbijten

- te veel eten

- niet gevarieerd eten

- weinig groente en fruit

- weinig beweging

- niet goed kauwen

- weinig drinken

Noem 2 "slechte" eetgewoontes

Risico's bij overgewicht

• gezondheidsklachten
• verhoogde sterftekans
• hoge bloeddruk
• hartklachten
• suikerziekte
• minder goede conditie

Noem 2 ziektes waarop je meer kans hebt als je overgewicht hebt.

Gewicht

Wat is een gezond gewicht?

BMI: Body Mass Index

• Voor volwassen
• Voor mensen die niet extreem veel sporten en veel spiermassa hebben

BMI: Body Mass Index

Bereken je eigen BMI

Houdt er rekening mee dat jullie nog in de groei zijn. Eigenlijk is een BMI alleen voor volwassenen. 

Welk getal komt er bij jou uit als je je BMI uitrekent?

Ontbijt

• verkeerde eetgewoonte --> overgewicht 

• geen ontbijt --> weinig energie + slechte concentratie 
  
• geen ontbijt --> heb je meer trek in ongezonde voeding 

• ongezonde voeding bevat veel vet, calorieën en weinig vitamientjes en mineralen. 
  

Hoe zorg je voor een gezonde leefstijl?

De schijf van vijf

Vullen:

fastfood

chips

koekjes

chocola

kant-en klare producten

witte - bloemproducten (pizza, croissantjes)

Voeden:

fruit

groenten

granen

noten

vlees

vis

Vragen over de les

QUIZ

Uit hoeveel vakken bestaat de schijf van vijf?

1. 2 vakken
2. 4 vakken
3. 6 vakken
4. 5 vakken

Wat is de schijf van 5?

1. Alles wat je iedere dag eet
2. De top 5 gezondste producten
3. Een schijf met gezonde voedingsmiddelen
4. Vijf producten met veel vitamines

Wat is het doel van de schijf van 5?

1. Ongezond en gevarieerd eten
2. Lekker eten en duurzaam eten
3. Gezond eten
4. Gezond, duurzaam en gevarieerd eten

De schijf van 5 bestaat uit 5 vakken met verschillende voedingsmiddelen.
Welk vak komt niet voor in de schijf van 5?

1. Het vak van groente en fruit en vitamines a,b,c, en mineralen
2. Het vak van brood, graanproducten en aardappelen
3. Het vak van suikerproducten, melk en chocolade
4. Het vak van zuivel, noten, vis, vlees, peulvruchten en ei

Wat zit niet in de schijf van 5?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat zit de er in de grootste schijf van de schijf van 5?

1. Vetten en oliën
2. Zuivel
3. Water
4. Groente en fruit

Wat zijn voorbeelden van zuivel?

1. Melk en kaas
2. Noten en granen
3. Brood en ham
4. Friet en vis

Wat behoort niet tot de schijf van 5?

1. Haring
2. Boter
3. Melk
4. Pizza

Voedingsmiddelen zitten in voedingsstoffen

1. waar
2. niet waar

Voorbeelden van voedingsstoffen zijn:

1. Koolhydraten, suiker en boter
2. Appels, brood en kaas
3. Vetten, eiwitten en vitamines
4. Vitamines, mineralen en kaas

Noem een voedingsmiddel dat vult maar niet voedt

Noem een voedingsmiddel dat vult en voedt

Gevarieerd eten betekent..

1. dat je veel van dezelfde producten eet
2. dat je verschillende producten eet
3. dat je zuivel eet

Sanne wilt afvallen en eet nog alleen maar fruit. Is dit een gezonde manier om af te vallen?

1. Ja, ze krijgt veel vitamientjes binnen
2. Nee, ze heeft ook andere voedingsstoffen nodig.

Joris ontbijt met een appel, in de grote pauze eet hij een zak chips en tussendoor een zakje snoep. Als avondeten eet hij een patatje met mayonaise.
Is dit een gezond eetpatroon?

1. Nee, hij eet te weinig
2. Ja, hij eet een appel
3. Nee, hij eet niet gevarieerd en krijgt niet alle voedingstoffen binnen.
4. Ja, hij eet gevarieerd.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.

Aftekenen

Goed

Voldoende

Twijfelachtig

Onvoldoende