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Bier ingrediënten en brouwproces
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Slide 1:
Diapositive
Drankenkennis
MBO
Studiejaar 3
Cette leçon contient
15 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
1 vidéo
.
La durée de la leçon est:
45 min
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Éléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Wat weet je al over bier?
Slide 2 - Carte mentale
wat zijn de ingrediënten van bier?
A
water,hop, alcohol,gist
B
gist, hop, water
C
water, mout, hop, gist
D
water, gerst, hop, alcohol
Slide 3 - Quiz
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
2
Slide 7 - Vidéo
01:06
Wat is schroten?
A
Branden
B
Pletten
C
Velletje eraf halen
Slide 8 - Quiz
01:40
Wat is 'wort'
A
Een speciaalbier
B
Een suikerrijke, waterige oplossing
C
Een gisting proces
D
Een soort hop
Slide 9 - Quiz
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
Slide 13 - Diapositive
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