Bedrijfsomvang en winkelvormen (19-20)

• Retail
• MBO
• Studiejaar 3

Bedrijfsomvang en winkelvormen (19-20)

Leerdoel

Wat weet je al over de grootte van bedrijven?

Bedrijfsomvang en grootte

Bedrijven bestaan in verschillende maten en worden bepaald aan de hand van personeelsaantal, jaaromzet en totaal van bezittingen.

Aantal personeelsleden

Het aantal personeelsleden bepaalt de grootte van een bedrijf. Een groot bedrijf heeft meer dan 250 werknemers, terwijl een klein bedrijf minder dan 50 werknemers heeft.

Jaaromzet

Een hoge jaaromzet duidt op een grote speler in de markt, terwijl een lage jaaromzet wijst op een kleiner bedrijf.

Totaal van de bezittingen

Het totaal van de bezittingen, zoals vestigingen, bedrijfsauto's en eigen productielijnen, bepaalt ook de grootte van een bedrijf.

Indeling van bedrijven

Bedrijven kunnen worden ingedeeld in microbedrijven, kleinbedrijven, middelgrote bedrijven en grote bedrijven op basis van hun grootte.

Microbedrijf

Een microbedrijf heeft minder dan 10 werknemers en wordt beschouwd als een kleine onderneming.

Kleinbedrijf

Een kleinbedrijf heeft 10 tot 50 werknemers en valt onder het midden- en kleinbedrijf (mkb).

Middelgrootbedrijf

Een middelgrootbedrijf heeft 50 tot 250 werknemers en is een belangrijke speler in de economie.

Grootbedrijf

Een grootbedrijf heeft meer dan 250 werknemers en heeft vaak een aanzienlijke invloed op de markt.

Mkb en SME

Het midden- en kleinbedrijf (mkb) omvat microbedrijven, kleinbedrijven en middelgrote bedrijven. Dit wordt in het Engels aangeduid als Small and Medium Enterprises (SME).

Winkelvormen

Grootwinkelbedrijf, warenhuis, variety store, supermarkt, ambulante handel, webshop, thuisparty’s, colportage, discounter.

Grootwinkelbedrijf

Bestaat uit meerdere vestigingen, koopt zelf producten in, vaak eigen merknaam producten. Voorbeelden: HEMA, C&A, H&M.

Warenhuis

Grote winkel met diverse afdelingen, biedt een breed scala aan producten aan.

Detailhandelsvormen

Inkoopcombinatie/organisatie, verkoopcombinatie, franchise, handelshuis, coöperatie.

Warenhuis

Een warenhuis is een groot pand met producten uit verschillende branches, geordend per afdeling over meerdere etages. Doel: klanten veel keus bieden onder één dak.

Variety Store

Een variety store is een kleinere winkel met een breed assortiment aan kleine producten, zowel food- als non-foodproducten. Gericht op impulsaankopen.

Supermarkt

Supermarkten verkopen een groot aanbod levensmiddelen en hebben vaak versafdelingen voor bijvoorbeeld brood en vlees. Voorbeelden: Albert Heijn, Dirk en Jumbo.

Ambulante Handel

Ambulante handel omvat verplaatsbare winkelkramen, zoals op de markt, met verse (streek)producten. Voorbeelden: kaasboer, groenteman.

Wat is een webshop?

Een webshop is een website waar je producten kunt bestellen en thuisbezorgd kunt krijgen of kunt ophalen bij een afhaalpunt, zoals een fysieke winkel.

Betaalmethoden

Bij een webshop kun je vaak op verschillende manieren betalen, zoals via iDeal of acceptgiro. Sommige webshops bieden ook achteraf betalen aan.

Wet koop op afstand

Volgens de Wet koop op afstand kun je producten terugsturen of terugbrengen als je niet tevreden bent. De webshop moet het bedrag dan terugstorten.

Kenmerken van een goede webshop

Een goede webshop heeft een toegankelijke website met makkelijke navigatie en biedt een goede klantenservice.

Wat is een thuisparty?

Een thuisparty is een bijeenkomst in een huiselijke omgeving waar producten worden gedemonstreerd en verkocht, vaak met een gastheer of gastvrouw.

Kenmerken thuisparty's

Bij een thuisparty kun je producten kopen en demonstraties bijwonen in een huiselijke omgeving, vaak georganiseerd door een gastheer of gastvrouw.

Colportage

Verkopen van producten of goede doelen van deur tot deur, vaak door jongeren als bijbaan.

Waarom colportage?

Colporteurs proberen klanten te overrompelen en over te halen tot aankoop of donatie.

Klantgerichtheid

De meeste mensen houden niet van retailmedewerkers aan de deur en plaatsen een sticker of bordje met het verzoek niet aan te bellen.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.