Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
11.4 Vetten verteren en verwerken 5V 2324
Paragraaf 1 Dierenwelzijn
11.4 Vetten verteren en verwerken
1 / 20
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
Cette leçon contient
20 diapositives
, avec
diapositives de texte
et
3 vidéos
.
La durée de la leçon est:
45 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Paragraaf 1 Dierenwelzijn
11.4 Vetten verteren en verwerken
Slide 1 - Diapositive
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Leerdoel 11.4
Je beschrijft de vertering van vetten.
Je beschrijft de rol van gal in de vertering van vetten.
Je beschrijft de bouw van de lever en de aan- en afvoer van stoffen.
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Vidéo
Vetvertering
Eigenschappen van vetten:
Hydrofiele glycerol ruggengraad
Hydrofobe vetzuurstaarten
Apolair:
lading is gelijkmatig verdeeld
Glycerol - Vetzuurstaarten
Slide 7 - Diapositive
Slide 8 - Diapositive
Slide 9 - Vidéo
Gal
Gal (galzure zouten) zorgt er voor
dat de micellen veel kleiner worden:
emulsie.
Emulgeren is
niet
verteren!!!
Slide 10 - Diapositive
Gal
Wordt gemaakt in de
lever
(van cholesterol).
En opgeslagen in de
galblaas
.
Afgegeven in de
12-vingerigedarm
.
Bevat galzure zouten/galzouten
Slide 11 - Diapositive
vanuit de lever
Slide 12 - Diapositive
Galproductie
Galzure zouten worden voor
90% geresorbeerd in de darm
en komen weer via de
poortader in de lever terecht.
Slide 13 - Diapositive
Gal
Gal verhoogt
osmotische waarde
van de ontlasting waardoor transport door de dikke darm makkelijker wordt.
Slide 14 - Diapositive
Gal - bilirubine
Er zit nog een stof in gal:
bilirubine
.
Bilirubine
wordt in de lever gemaakt bij het afbreken van
hemoglobine
uit rode bloedcellen.
Bilirubine wordt door
darmbacteriën
in de dikke darm afgebroken tot een bruine kleurstof.
Slide 15 - Diapositive
Vetvertering - enzym
Zie BINAS 82G
Slide 16 - Diapositive
Lever - bouw
Slide 17 - Diapositive
Slide 18 - Vidéo
Leerdoel 11.4
Je beschrijft de vertering van vetten.
Je beschrijft de rol van gal in de vertering van vetten.
Je beschrijft de bouw van de lever en de aan- en afvoer van stoffen.
Slide 19 - Diapositive
Huiswerk
Maak de opdrachten van 11.4.
Vul de begrippenlijst aan.
Slide 20 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
11.4 Vetten verteren en verwerken 5V 2324
Février 2024
- Leçon avec
20 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.4 Vetten verteren en verwerken 5V 2324
Novembre 2023
- Leçon avec
25 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.4 vetvertering
Janvier 2024
- Leçon avec
10 diapositives
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.4 Vetten verteren en verwerken
Décembre 2023
- Leçon avec
24 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
2324_5V_11.4 Vetten verteren
Septembre 2024
- Leçon avec
21 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
2324_5V_11.4 Vetten verteren
Janvier 2024
- Leçon avec
15 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
2324_5V_11.4 Vetten verteren
Septembre 2024
- Leçon avec
15 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
11.4 Vetten verteren en verwerken 5V 2324
Octobre 2020
- Leçon avec
16 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5