LJ1 - 2.3 Cellen / LJ2 - 2.3 Verteringsstelsel

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

	Vak: Biologie Hoofdstuk: 2.3 Cellen / 2.3 Verteringsstelsel
1.	Lesopening
2.	Terugblik
3.	Lesdoel
4.	Instructie
5.	Begeleid inoefenen
6.	Zelfstandig werken
7.	Evaluatie

1. Lesopening

LJ 1: Open je boek van biologie op bladzijde 95.

LJ2: Werkt verder aan een ander vak tot ik klaar ben met de instructie van LJ1. 

2. Terugblik

Uit welke drie onderdelen is een plant opgebouwd?

Wat is de functie van vaatbundels

Wat is de functie van nerven

3. Lesdoel 

Aan het eind van deze les:

- weet je dat een organisme bestaat uit cellen;

- kun je de delen van dierlijke cellen benoemen met hun kenmerken;

- kun je delen van plantaardige cellen benoemen met hun kenmerken.

Wat is een cel?

• Het kleinste bouwsteentje van een organisme
• Hoe ziet een cel eruit?(vorm/functie)
• Wat doen cellen?

Dierencel

• Celplasma(cytoplasma)= water met opgeloste stoffen
• Celkern = regelt alles in een cel
• Celmembraan = dun vliesje

Plantencel

• Alle 3 van een dierencel (celplasma, celkern, celmembraan)
•  Vacuole
• Bladgroenkorrels
• celwand

6. Zelfstandig werken

Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 7 (NIET 4) op blz 98/100.

Ben je klaar?

Dan kijk je de opdrachten zorgvuldig na.

Daarna pak je een boek, smartgame of ga je even tekenen.

6. Zelfstandig werken

Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 7 (NIET 4) op blz 98/100.

Ben je klaar?

Dan kijk je je werk na

Daarna maak je de samenhang op blz 101

1. Lesopening LJ2 

Open je boek van biologie op bladzijde 80.

2. Terugblik LJ2

Zet de voedingsmiddelen op de juiste voedingsstoffen.

Herhaling BS 1 en 2

Brandstoffen

koolhydraten en vetten

Bouwstoffen

eiwitten en water

Beschermstoffen

vitaminen en mineralen

Herhaling BS 1 en 2

Combineer de functies van voedingsstoffen met de juiste omschrijving. 

Brandstoffen

Bouwstoffen

Reservestoffen

Beschermende stoffen

Zorgen ervoor dat je niet ziek wordt

Niet direct nodig, worden opgeslagen in lichaam

Leveren energie, nodig voor verbranding

Nodig voor groei, ontwikkeling en herstel bij schade, om nieuwe cellen en weefsels te maken

3. lesdoel LJ2

Aan het eind van deze les:

- kun je de functie van vertering, verteringssappen en enzymen     beschrijven;
- kun je de delen van een gebit noemen met hun functie;

- kun je de werking en functie van de darmperistaltiek 

   beschrijven.
 

Wat weet je van het verteringsstelsel?

Vertering

• Verteringsstelsel 
• Darmkanaal 

• Direct opnemen: glucose, water, vitaminen en mineralen. 
• Niet direct opnemen: eiwitten, koolhydraten en vetten. 

Kauwen

(Mechanische vertering)

Verteringssappen

(Chemische vertering)

Mechanische vertering

0

Verteringssappen

Verteringsklieren:

• Speekselklieren 
• Maagsapklieren 
• Lever
• Alvleesklier
• Darmsapklieren

Scheikundige reacties met enzymen: stoffen worden omgezet in andere stoffen

Darmperistaltiek

    Schema darmperistaltiek

1. Lengtespieren ontspannen; kringspieren trekken samen.
2. Darmkanaal wordt nauwer en duwt voedsel vooruit.
3. Lengtespieren trekken samen; kringspieren ontspannen.

Welke stof kan zo zonder vertering in het bloed worden opgenomen?

1. Mineralen
2. Eiwitten
3. Vetten
4. Koolhydraten

Wat doen enzymen?

1. Enzymen verbranden voedingsstoffen
2. Enzymen maken voedingsstoffen kleiner
3. Enzymen bevatten verteringssappen
4. Enzymen nemen voedingstoffen op in het bloed

Wat is geen functie van darmperistaltiek?

1. Voedselbrij kneden
2. Voedselbrij mengen
3. Voedselbrij voortduwen
4. Voedselbrij filteren

5. Begeleid inoefenen

Bespreken opdrachten. 

6. Zelfstandig werken

Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 5 op blz 99/101.

Ben je klaar?

Dan kijk je je werk na

Daarna ga je de inzichtsvragen maken opdracht 6 t/m 9 op blz 101/102.

Evaluatie

Hoe ging de les?

Zijn er nog dingen waar je moeite mee had?

Huiswerk TJ1:                                          Huiswerk TJ2:

Woensdag 20 oktober                        Woensdag 20 oktober                   2.3 opdracht 1 t/m 7 af                       2.3 opdracht 1 t/m 5 af