Thema 4 werken met verschillende culturen in de zorg

Thema 4 werken met verschillende culturen in de zorg

Les: Voedingsgewoonten bij verschillende culturen 
1 / 17
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 2

Cette leçon contient 17 diapositives, avec quiz interactif et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Thema 4 werken met verschillende culturen in de zorg

Les: Voedingsgewoonten bij verschillende culturen 

Slide 1 - Diapositive

Programma
-Doelen bespreken
-Theorie
-Uitleg opdracht

Slide 2 - Diapositive

Doelen van thema 4
1. Je leert welke gewoonten mensen uit verschillende culturen hebben en waarom deze belangrijk voor hen zijn.
2. Je leert welke speciale regels er zijn voor eten in verschillende geloven, zoals halal of koosjer eten.
3. Je weet hoe je rekening kunt houden met iemands eetgewoonten en tradities bij het maken en serveren van eten.
4. Je oefent met het aanbieden van eten op een manier die past bij iemands cultuur en geloof.
5. Je leert dat mensen uit verschillende culturen andere gewoonten hebben voor schoon zijn en hygiëne.
6. Je weet hoe je iemand helpt op een manier die past bij zijn of haar geloof of gewoonten.

Slide 3 - Diapositive

Doelen van deze les
1.  Je leert welke gewoonten mensen uit verschillende culturen hebben en waarom deze belangrijk voor hen zijn.
2. Je leert welke speciale regels er zijn voor eten in verschillende geloven, zoals halal of koosjer eten.

Slide 4 - Diapositive

Welke verschillende culturen ken jij en wat weet jij hierover?

Slide 5 - Carte mentale

Wat is koosjer eten?
https://youtu.be/7t61kmbzbJc?si=ZkzhnjTLvnrUnb93

Slide 6 - Diapositive

Eet iemand hier koosjer of kent je iemand die koosjer eet?

Slide 7 - Diapositive

Koosjer eten (Joden)
-Koosjer eten betekent dat het eten is toegestaan volgens de regels van het Joodse geloof. 
-Dit betekent bijvoorbeeld dat Joodse mensen geen varkensvlees eten en dat vlees op een speciale manier geslacht moet worden.
- Ook mogen ze geen melk en vlees tegelijk eten. 
-Joodse mensen die koosjer eten, mogen alleen vlees eten van dieren die gras eten en twee gespleten hoeven hebben. Dit betekent dat ze wel rundvlees en lamsvlees mogen eten, maar geen varkensvlees.

Slide 8 - Diapositive

Wat is halal eten?

Slide 9 - Diapositive

Halal eten
Halal eten betekent dat het eten is toegestaan volgens de regels van de islam. 
Dit betekent bijvoorbeeld dat moslims geen varkensvlees eten en dat vlees op een speciale manier geslacht moet worden. 
Ook mogen ze geen alcohol drinken. Halal eten kun je herkennen aan een halal-keurmerk op verpakkingen.
Halal eten= voor islamieten 








Slide 10 - Diapositive

Zo zijn er meer voedingsregels die horen bij een geloof

Slide 11 - Diapositive

Opdracht
Je krijgt de opdracht op papier
=voedingsmiddel halal/ koosjer

Slide 12 - Diapositive

PowerPoint maken
Je gaat aan de slag met het maken van een PowerPoint over een feestdag met bijbehorend traditioneel gerecht, bijvoorbeeld:
Suikerfeest (Islam): Dadels en zoete hapjes
Pesach (Jodendom): Matzes
Diwali (Hindoeïsme): Zoete laddoes
Kerstmis (Christendom): Kerststol

Slide 13 - Diapositive

Welke feestdagen vieren jullie thuis? Is eten daarbij belangrijk?


Slide 14 - Diapositive

Je gaat opzoeken wat dit feest inhoudt en waarom bepaald eten erbij hoort.
Hierna ga je het presenteren

Slide 15 - Diapositive

Check leerdoelen

Slide 16 - Diapositive

Einde

Slide 17 - Diapositive