BK 1 Voedsel les voor de toets

• Mens & Maatschappij
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 1

Pak je materialen erbij 

Materialen:

- Pen

-Aantekeningenschrift

-Andere vak materialen

Start

• Leerdoelen: de verschillen noemen in eetgewoonten tussen vroeger en nu.
  
• uitleggen waar voedsel vandaan komt en waar je het kunt kopen.
  

verklaren waardoor eetgewoonten zijn veranderd.

Wat gaan we behandelen?

-Herhaling thema 2 blok 4 Wat eet jij?

-Samenvattingsopdracht- samen

-Oefenvragen - samen

-Oefentoets- zelfstandig

• Herhaling vorige les: Je leert het verschil uitleggen tussen natuurlijke en kunstmatige grenzen en hiervan voorbeelden geven. 

Leerdoelen Wat eet jij?

• De verschillen noemen in eetgewoonten tussen vroeger en nu.
• Uitleggen waar voedsel vandaan komt en waar je het kunt kopen.
• Verklaren waardoor eetgewoonten zijn veranderd.
  
• Beschrijven hoe een supermarkt is ingericht.
• Uitleggen hoe het voedsel van de toekomst eruitziet en hoe het wordt gemaakt.  

Begrippen

• Rolverdeling:  De verdeling van taken tussen mannen en vrouwen. Bij ons thuis kookt mijn vader altijd, want mijn moeder draait veel avonddiensten
• Voedingswaarde: Hoeveelheid energie, voedingsstoffen in etenswaren. De voedingswaarde van chips is erg laag, je krijgt er geen energie van. Van een bruine boterham wel

Samenvattingsopdracht- Begeleide inoefening - Wij

Begeleide inoefening - Wij

1. Uit welk land komt het volgende eten?:

-Nasi

-Couscous

-Roti

2. Welk begrip hoort er bij de verdeling van werk en huishouden tussen mannen en vrouwen?

kies uit: betaald werk/cultuur/rolverdeling/traditie

3. Wat is waar over eten uit de fabriek?

• E-nummers komen niet voor in natuurlijke producten.
  
• Om producten lekkerder te maken, worden er conserveermiddelen toegevoegd.
  
• Smaakstoffen worden toegevoegd om het eten er mooier uit te laten zien.
  
• Stoffen met E-nummers zijn bedoeld om het eten veiliger te maken.

4. Waarom is het nodig om te onderzoeken hoe de productie van voedsel in de toekomst anders kan?

Er zijn twee antwoorden goed.

• Omdat er steeds meer landbouwgrond komt.
  
• Omdat er steeds meer mensen bij komen.
  
• Omdat mensen steeds meer met andere culturen in aanraking komen.
  
• Omdat mensen steeds rijker worden.
  
• Omdat mensen steeds verandering willen, dus ook wat betreft eten.

Oefentoets

• Zelfstandig maken- 4 oefenvragen
• Klaar? Leg je pen neer om het antwoorden blad te krijgen
• Toets nagekeken? Tel hoeveel vragen je goed had. 
•  Daarna mag je zelfstandig en stil iets voor jezelf doen. 

Toets 26 mei

• Thema 2 Blok 4 Wat eet jij?
• Zijn er nog vragen over de leerstof?