On va cuisiner!

• Frans
• Middelbare school
• vmbo, havo, vwo
• Leerjaar 1-6

On va cuisiner!

leerdoel: ik kan franse recepten lezen en maken

leerdoel: ik ken 4 gerechten

menu

Amuse:baguette et beurre

entree: croque monsieur

soupe: soupe à l'oignon

Plat principal: ratatouille avec des pates

dessert: crepes

Baguette et beurre

couper la baguette en petite tranche d´un centimètre

prenez 100-150 gram de beurre et melanger avec les épices

entrée croque monsieur

ga naar de website en kijk de filmpjes om deze te maken

https://www.750g.com/croque-monsieur-r82570.htm

soupe a l'oignon

Les étapes de la recette

1. Emincez les oignons.

2. Faites-les suer (rendre leur eau sans les dorer) avec un peu de beurre dans une grande casserole ou en cocotte.

3. Ajoutez une cuillérée de farine, puis faire cuire encore quelques min en remuant.

4. Arrosez avec le bouillon de volaille.

5.Laissez cuire le tout environ 20 min.

Servez brûlant et recouvrez chaque portion de croûtons et de gruyère râpé.

Ratatouille pates

1.  coupez les aubergines, poivrons, courgettes, oignons et tomates en carré

2. mettez de l'huile d'olive dans la poele et faire cuire les legumes 3 min feu vive

3.  ajoutez les epices et l'ailles

4. ajoutez la puree de tomates

ingredients: aubergines, parika, courgettes, tomates, ailles, 2 oignons,

épices:  laurier, thym, sel et poivre

crepes

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333415-recette-de-crepes-la-meilleure-recette-rapide

bon appétit!