2.3 + 2.4 3M

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 3

wat gaan we doen

• Herhalen 2.3
• Uitleg 2.4
• Maken 2.3 + 2.4 

doelen 2.3 

• Voorbeelden van cosmetica noemen
• Weten wat creme is en waaruit het bestaat
• Werking shampoo en tandpasta

Créme

Crémes zijn mengsels van verschillende stoffen, voornamelijk water en olie/vet. 

Dit maakt créme een emulsie. Een créme heeft dus een emulgator nodig. 

Tandpasta

Bacteriën in je mond zetten suikers om in zuren, deze zuren tasten het tandglazuur aan. 

Tandpasta is een schuurmiddel wat de tanden schoon polijst. Vaak zit er ook fluoride in tandpasta, dit versnelt het herstel van je tandglazuur. 

Shampoo

Shampoo is een mengsel. Het bestaat uit  zeep, water, keukenzout (NaCl), geurstoffen, kleurstoffen en een conserveringsmiddel. 

Bij het wassen van je haren verwijder je niet alleen vuil, maar ook het vet (talg) dat door je huid wordt gemaakt. 

doelen 2.3 

voorbeelden cosmetica

creme, shampoo, tandpasta enz. 

§2.3

Crémes zijn mengsels van oa water en olie/vet. = emulsie

Shampoo is een mengsel. Het bestaat uit synthetische zeep, water, keukenzout (NaCl), geurstoffen, kleurstoffen en een conserveringsmiddel. 

.

Tandpasta  is een schuurmiddel wat de tanden schoon polijst. Vaak zit er ook fluoride in tandpasta, dit versnelt het herstel van je tandglazuur. 

doelen 2.4 

• Weten wat zuur en basisch is
• Verschillende stoffen kunnen noemen zuur/base
• Weten wat de pH is
• pH meten met indicatoren 

§2.4

Zuur en basisch 

pH

§2.4

Zure schoonmaakmiddelen = Tasten metalen aan (etsende werking) & tasten kalk ook aan dus ideaal om kalk te verwijderen

Basische schoonmaakmiddelen= zijn zeepachtig dus ontvettende werking

§2.4

Zuur schoonmaakmiddel 

Basisch schoonmaakmiddel

§2.4

De gevaren symbolen staan vaak op schoonmaakmiddelen. 

§2.4

pH meten met = pH papier 

§2.4

Indicatoren om pH te meten = hulpstoffen die van kleur veranderen bij zuur/base 

Aan het werk 

Lezen 2.3 in stilte 

Maken 2.3: 10 t/m 13
Maken 2.4: 1 t/m 6 zachtjes overleggen mag 

Was dit al af?

1 t/m 7 van 2.3 

0,50 L natronloog bevat 20 g natriumhydroxide. concentratie?(g/L)

0,700 L zoutzuur bevat 0,210 kg waterstofchloride. concentratie?(g/L)