De meeste cellen kunnen zich maar een aantal keer delen, maar er zijn ook cellen die dit oneindig kunnen,
stamcellen. Deze zorgen voor groei en herstel. De meeste stamcellen kunnen zich na deling alleen specialiseren tot cellen van het orgaan waarin ze voorkomen.
De uitzondering is embryonale stamcellen, deze kunnen zich tot verschillende cellen specialiseren, dit zijn stamcellen van een nog niet geboren kind.