Chroom is een chemisch element met het symbool "Cr" en atoomnummer 24. Het behoort tot de overgangsmetalen in het periodiek systeem, in groep 6. Chroom komt voor in verschillende oxidatietoestanden, waarvan chroom(III) en chroom(VI) de belangrijkste zijn. Het metaal zelf is hard en glanzend, en het heeft een zilverblauwe kleur. Door chroom toe te voegen aan ijzer ontstaat roestvrij staal, dat een hoge corrosiebestendigheid heeft en veel wordt gebruikt in de bouw, keukengerei, medische apparatuur en nog veel meer.