Bereiden van een maaltijd / gebruik maken van een kookboek, werkvolgorde bepalen.
Voor de volgende opdracht gebruik je het recept in de volgende link.
Opdracht: Je hebt met de zorgvragers en je begeleider afgesproken dat jullie om 18uur gaan eten. De macaroni en het dessert moeten dan beiden klaar zijn omdat deze achter elkaar gegeten worden.
Maak een werkplanning / werkvolgorde waarin je precies uitschrijft wat je wanneer gaat doen (handeling (hoeveelheid) & tijdstip) om met z'n allen om 18 uur aan tafel te kunnen.
Let op; jullie zijn met 9 personen. De recepten zijn geschreven op 2 of 4 personen! Reken de recepten om!