Les 2: De eigenschappen van zuren
10.2 De eigenschappen van zuren
1 / 42
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolmavoLeerjaar 4
In deze les zitten 42 slides, met tekstslides.
Lesduur is: 45 minOnderdelen in deze les
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 1 - Tekstslide
Inhoud van de les
- bespreken 10.1 opdr 7, 8, 10, 13 en 15
- Inleiding 10.2 De eigenschappen van zuren
- maken 10.2 opdracht 1 t/m 20
- Leren Bekende zure en zure oplossingen
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 2 - Tekstslide
Bespreken 7 t/m 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Slide 3 - Tekstslide
Opdracht 7
Je gebruikt pictogrammen om voor gevaren te waarschuwen.
- Welk pictogram waarschuwt voor een bijtende / corrosieve stof?
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Slide 4 - Tekstslide
Opdracht 7
Je gebruikt pictogrammen om voor gevaren te waarschuwen.
- Welk pictogram waarschuwt voor een bijtende / corrosieve stof?
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Gebruik BINAS tabel 39
Slide 5 - Tekstslide
Opdracht 7
Je gebruikt pictogrammen om voor gevaren te waarschuwen.
- Welk pictogram waarschuwt voor een bijtende / corrosieve stof?
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Gebruik BINAS tabel 39
A
Slide 6 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Als je aan rodekoolsap een druppel WC-Eend Plus toevoegt, kleurt het rodekoolsap rood ...
- aIs WC-Eend Plus een zuur, neutraal of basisch reinigingsmiddel? Licht je antwoord toe.
Slide 7 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
a) Als je aan rodekoolsap een druppel WC-Eend Plus
toevoegt, kleurt het rodekoolsap rood ...
- aIs WC-Eend Plus een zuur, neutraal of basisch reinigingsmiddel? Licht je antwoord toe.
Bij 'Licht je antwoord toe' of 'Leg ui ...' laat je in je antwoord een deel van de vraag en een stuk uit de tekst terugkomen.
Slide 8 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
a) Als je aan rodekoolsap een druppel WC-Eend Plus
toevoegt, kleurt het rodekoolsap rood ...
- aIs WC-Eend Plus een zuur, neutraal of basisch reinigingsmiddel? Licht je antwoord toe.
WC-Eend Plus is een zuur, want als je rode koolsap toevoegt kleurt het rodekoolsap rood.
Slide 9 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
b) Welke kleur krijgt een blauw lakmoespapiertje als je
er een druppel van dit reinigingsmiddel op aanbrengt?
Slide 10 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
b) Welke kleur krijgt een blauw lakmoespapiertje als je
er een druppel van dit reinigingsmiddel op aanbrengt?
Een blauw lakmoespapiertje kleurt rood als je dit reinigingsmiddel toevoegt.
Slide 11 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
c) Welke kleur heeft een rood lakmoespapiertje als je
er een druppel van dit reinigingsmiddel op aanbrengt?
Slide 12 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
c) Welke kleur heeft een rood lakmoespapiertje als je
er een druppel van dit reinigingsmiddel op aanbrengt?
Een rood lakmoespapiertje blijft rood als je dit reinigingsmiddel toevoegt.
Slide 13 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
d) Waarom is rood lakmoes ongeschikt om aan te
tonen of je met een zure oplossing te maken hebt?
Slide 14 - Tekstslide
Opdracht 8
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
d) Waarom is rood lakmoes ongeschikt om aan te
tonen of je met een zure oplossing te maken hebt?
Rood lakmoes heeft een rode kleur bij een zure en neutrale oplossing. Je kunt dus met rood lakmoes niet bepalen of je met een zure (of neutrale) oplossing te maken hebt.
Slide 15 - Tekstslide
Opdracht 10
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Schoonmaakazijn werkt beter en sneller om kalkaanslag te verwijderen dan keukenazijn. Dit komt door een verschil in zuurgraad tussen beide oplossingen. Welke van beide oplossingen zal de laagste pH hebben? Licht je antwoord toe.
Slide 16 - Tekstslide
Opdracht 10
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Schoonmaakazijn werkt beter en sneller om kalkaanslag te verwijderen dan keukenazijn. Dit komt door een verschil in zuurgraad tussen beide oplossingen. Welke van beide oplossingen zal de laagste pH hebben? Licht je antwoord toe.
Schoonmaakazijn werkt beter en sneller dan keukenazijn, dus zal de zuurconcentratie hoger zijn en zal de pH lager zijn.
Slide 17 - Tekstslide
Opdracht 13
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Elif heeft voor een proef een zwavelzuuroplossing nodig. De pH van de oplossing moet ongeveer gelijk aan 4 zijn. Elif heeft een fles met een zwavelzuuroplossing, maar ze weet niet of de oplossing in de fles voldoende verdund is. Ze gebruikt daarvoor een indicator. Uit de proef blijkt dat de oplossing nog niet voldoende is verdund.
- Welke indicator kan Elif hebben gebruikt?
Slide 18 - Tekstslide
Opdracht 13
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Elif heeft voor een proef een zwavelzuuroplossing nodig. De pH van de oplossing moet ongeveer gelijk aan 4 zijn. Elif heeft een fles met een zwavelzuuroplossing, maar ze weet niet of de oplossing in de fles voldoende verdund is. Ze gebruikt daarvoor een indicator. Uit de proef blijkt dat de oplossing nog niet voldoende is verdund.
- Welke indicator kan Elif hebben gebruikt?
Universeel indicatorpapier
Slide 19 - Tekstslide
Opdracht 13
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
- Welke indicator kan Elif hebben gebruikt?
Universeel indicatorpapier
Alleen met universeelindicator papier kun je de pH van een oplossing bepalen.
Slide 20 - Tekstslide
Opdracht 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Een hortensia kan van kleur veranderen. Het gaat hierbij om een kleurverandering van roze naar blauw.
De hortensia groeit het best in een zure bodem met een pH tussen 3,5 en 4,5.
- a) Hoe kun je bepalen of de pH van de grond lager dan 4,5 is?
Slide 21 - Tekstslide
Opdracht 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Een hortensia kan van kleur veranderen. Het gaat hierbij om een kleurverandering van roze naar blauw.
De hortensia groeit het best in een zure bodem met een pH tussen 3,5 en 4,5.
- a) Hoe kun je bepalen of de pH van de grond lager dan 4,5 is?
Je kunt dit bepalen met behulp van universeel indicatorpapier.
Slide 22 - Tekstslide
Opdracht 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Als je de blauwkleuring wilt bevorderen, moet je de plant in extra zure grond planten. Daarnaast kun je aan de potgrond een voldoende hoeveelheid aluminiumsulfaat toevoegen.
Een hortensia kun je van kleur laten veranderen.
c) Welke twee manieren zijn er om de kleurverandering van rood in blauw te bevorderen?
Slide 23 - Tekstslide
Opdracht 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Als je de blauwkleuring wilt bevorderen, moet je de plant in extra zure grond planten. Daarnaast kun je aan de potgrond een voldoende hoeveelheid aluminiumsulfaat toevoegen.
Een hortensia kun je van kleur laten veranderen.
c) Welke twee manieren zijn er om de kleurverandering van rood in blauw te bevorderen?
Slide 24 - Tekstslide
Opdracht 15
10.1 Zure, neutrale en basische oplossingen
Als je de blauwkleuring wilt bevorderen, moet je de plant in extra zure grond planten. Daarnaast kun je aan de potgrond een voldoende hoeveelheid aluminiumsulfaat toevoegen.
Een hortensia kun je van kleur laten veranderen.
c) Welke twee manieren zijn er om de kleurverandering van rood in blauw te bevorderen?
Slide 25 - Tekstslide
Zuren
- Een aantal bekende zuren (die je moet kennen).
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 26 - Tekstslide
Zuren
- Een aantal bekende zuren (die je moet kennen).
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 27 - Tekstslide
Zuren
- Een aantal bekende zuren (die je moet kennen).
10.2 De eigenschappen van zuren
- Een stof is zuur als die H+ kan afstaan.
Slide 28 - Tekstslide
Zuren in oplossing
- Zure stoffen bestaan uit moleculen, dus het is een moleculaire stof.
- Ze geleiden alleen in oplossing elektrische stroom, omdat ze dan H+ ionen kunnen afstaan.
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 29 - Tekstslide
Zuren in oplossing
- Zure stoffen bestaan uit moleculen, dus het is een moleculaire stof.
- Ze geleiden alleen in oplossing elektrische stroom, omdat ze dan H+ ionen kunnen afstaan.
10.2 De eigenschappen van zuren
- Als een zuur oplost ontstaat er H+ en een zuurrest ion
Slide 30 - Tekstslide
Zuren in oplossing
- Aantal bekende zure oplossingen die je moet kennen.
10.2 De eigenschappen van zuren
- Zoutzuur is een agressieve zure oplossing.
Slide 31 - Tekstslide
Zuren in oplossing
10.2 De eigenschappen van zuren
- Zoutzuur is een agressieve zure oplossing.
- Geconcentreerd zoutzuur bevat een hoge concentratie van het zuur.
- Bij een lage concentratie spreek je van verdund zoutzuur.
- Hoe hoger de H+ concentratie, hoe zuurder de oplossing, hoe lager de pH.
- Bij verdunning wordt de oplossing minder zuur.
Slide 32 - Tekstslide
Zuren en metalen
10.2 De eigenschappen van zuren
- Zure stoffen reageren met onedele metalen.
- Hierbij wordt H+ omgezet in H2, wat gevaarlijk kan zijn.
Slide 33 - Tekstslide
Zuren en metalen
10.2 De eigenschappen van zuren
- Als de binnenkant van een conservenblik is beschadigd, kunnen zuren met het ijzer reageren.
- Zure stoffen reageren met onedele metalen.
- Hierbij wordt H+ omgezet in H2, wat gevaarlijk kan zijn.
Slide 34 - Tekstslide
Zuren en metalen
10.2 De eigenschappen van zuren
- Als de binnenkant van een conservenblik is beschadigd, kunnen zuren met het ijzer reageren.
- Zo'n blik wordt een 'bommetje' genoemd.
- Zure stoffen reageren met onedele metalen.
- Hierbij wordt H+ omgezet in H2, wat gevaarlijk kan zijn.
Slide 35 - Tekstslide
Zuren en metalen
10.2 De eigenschappen van zuren
- Zuren oplossingen tasten onedele metalen aan.
- Je kunt deze reactie ook bewust gebruiken om metaal te bewerken, dit noemen we etsen.
Slide 36 - Tekstslide
Zuren en metalen
10.2 De eigenschappen van zuren
- Zuren oplossingen tasten onedele metalen aan.
- Je kunt deze reactie ook bewust gebruiken om metaal te bewerken, dit noemen we etsen.
- Brailleplaten voor blinde en slechtziende mensen.
Slide 37 - Tekstslide
Stofeigenschappen van zure oplossingen
- bevatten H+ ionen, daardoor pH lager dan 7, smaken ze zuur en geleiden elektrische stroom
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 38 - Tekstslide
Stofeigenschappen van zure oplossingen
- bevatten H+ ionen, daardoor pH lager dan 7, smaken ze zuur en geleiden elektrische stroom
- kunnen worden gelektrolyseerd, H2 ontstaat aan de negatieve elektrode;
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 39 - Tekstslide
Stofeigenschappen van zure oplossingen
- bevatten H+ ionen, daardoor pH lager dan 7, smaken ze zuur en geleiden elektrische stroom
- kunnen worden gelektrolyseerd, H2 ontstaat aan de negatieve elektrode;
- reageren sterk met onedele metalen, er ontstaat een metaal ion en H2 gas (bewust is etsen);
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 40 - Tekstslide
Stofeigenschappen van zure oplossingen
- bevatten H+ ionen, daardoor pH lager dan 7, smaken ze zuur en geleiden elektrische stroom
- kunnen worden gelektrolyseerd, H2 ontstaat aan de negatieve elektrode;
- reageren sterk met onedele metalen, er ontstaat een metaal ion en H2 gas (bewust = etsen);
- reageren met basen.
10.2 De eigenschappen van zuren
Slide 41 - Tekstslide
Aan de slag
- maken 10.2 opdracht 1 t/m 20
- Leren bekende zure en zure oplossingen
- lezen 10.3 De eigenschappen van basen
10.2 De eigenschappen van zuren
