Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Thema 2 BS 6 voedslebederf
Start van de les
Ipad dicht
etui
Agenda
boeken
schrift
iedereen in het juiste duo
timer
2:00
1 / 20
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Natuur, Leven en Technologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
In deze les zitten
20 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Start van de les
Ipad dicht
etui
Agenda
boeken
schrift
iedereen in het juiste duo
timer
2:00
Slide 1 - Tekstslide
Duo's
Dina / Niphilion
Amal / Ty
Aya / Eric
Maria / Jibriel
Dilara / Semano
Furkan / Efe
Douina / Yafet
Bekir / Raphael
Slide 2 - Tekstslide
Voeding
thema 2 Basisstof 6
Voedselbederf
IJburg College
Slide 3 - Tekstslide
Wat weet je nog van vorige week?
Slide 4 - Woordweb
Wat is de functie van dit rode orgaan in de spijsvertering?
A
Gal verwijderen
B
Gal maken
C
Gal opslaan
D
Gal verteren
Slide 5 - Quizvraag
Leerdoelen
- Je kunt de gevaren van voedselbederf noemen.
- Je kunt benoemen hoe voedselbederf wordt voorkomen.
Slide 6 - Tekstslide
Bedorven producten
Sommige producten raken snel bedorven. Hiervan kun je erg ziek worden.
Hoe herken je dit?
Groenten krijgen snel een andere kleur.
Vlees gaat vies ruiken.
Zuivel krijgt een vies velletje.
Slide 7 - Tekstslide
Micro-organismen
Micro-organismen zijn kleine bacterien en schimmels die niet goed voor je zijn.
Die kunnen ervoor zorgen dat je ziek wordt.
Slide 8 - Tekstslide
THT-datum
Bijna alle producten die je kan kopen hebben een THT-datum. Hierop kun je zien tot wanneer het product houdbaar is.
Vlees bij de slager heeft dit bijvoorbeeld niet.
Slide 9 - Tekstslide
TGT-datum
Tenmiste te gebruiken tot!
Na de TGT datum moet het produkt weggegooid worden.
Slide 10 - Tekstslide
0
Slide 11 - Video
Bedorven voedsel zorgt ervoor dat je...
A
Dik kan worden
B
Ziek kan worden
Slide 12 - Quizvraag
Koelkast
De koelkast is een plek om voedsel te bewaren wat kan bederven.
Conserveringsmiddelen zijn ook een manier om ervoor te zorgen dat voedsel niet bederft.
Slide 13 - Tekstslide
Conserveren
Slide 14 - Tekstslide
Conserveringsmiddelen vindt je vaak terug op de verpakking als een...
A
E-nummer
B
B-nummer
C
C-nummer
D
A-nummer
Slide 15 - Quizvraag
De koelkast zet je op ongeveer welke temperatuur?
A
4 graden
B
7 graden
C
20 graden
D
0 graden
Slide 16 - Quizvraag
Je vindt thuis een stuk vlees wat al een dag buiten de koelkast ligt. Zou je dit nog kunnen eten?
A
Ja
B
Nee
Slide 17 - Quizvraag
Kunnen micro-organismen doodgaan als ik een bedorven product weer in de koelkast leg?
A
Ja
B
Nee
Slide 18 - Quizvraag
Aan de slag
20 minuten zelfstandig werken
Lees & Maak
Thema 2 Basisstof 6
Lesstof: opdracht 1, 2, 3, 4, 5
Klaar? oefen met de flitskaarten
Na 20 minuten: afsluiten van de les
timer
20:00
Slide 19 - Tekstslide
Leerdoelen
- Je kunt de gevaren van voedselbederf noemen.
- Je kunt benoemen hoe voedselbederf wordt voorkomen.
Slide 20 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Thema 1, Les 3 - Bederving
September 2018
- Les met
17 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
OUD - Bederving
Juli 2017
- Les met
15 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
November 2021
- Les met
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
September 2022
- Les met
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
Mei 2022
- Les met
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
Vervaldatum
September 2022
- Les met
20 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Theorie 5 - Berderving, ADH, Concentratie en Dosis
September 2022
- Les met
21 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
HORECA - H3 Hygiëne & Veiligheid (deel 2)
November 2023
- Les met
33 slides
Geschiedenis
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4