H6 Derving

• Goederenstroom
• MBO
• Studiejaar 1

GOEDERENSTROOM

H6 Derving

Programma & doel

Aan het einde deze les kun je; 

• het verschil tussen onbekende en bekende derving uitleggen.
• de hoogte van de derving berekenen.
• de reden vertellen waarom we geen derving willen. 
• Een dervingsbestreidingsplan maken
• vormen van beveiliging, inbraak- en overvalpreventie benoemen 

Derving

Derving 

Definitie: Als je een artikel, om welke reden dan ook niet meer kunt verkopen. 

Geregistreerde  & niet-geregistreerde derving 

criminele & niet criminele 

Vormen van Derving

Gerregistreerd bijvoorbeel als goederen stuk gegaan zijn bij iname goederen 

Niet-geregistreerd: diefstal, verkeerder plek in magazijn, niet geleverd dus pakbon niet goed gecontroleerd.

Criminele derving: 

Onwettelijk handelen van klanten, medewerkers. Diefstal, fraude of inbraak 

Niet crimineel: 

Administratieve fouten 

Controlefouten 

Onopzettelijke fouten 

Hoe kom je erachter dat je niet-geregistreerde derving hebt?

Door te inventariseren: Als de administratieve voorraad niet gelijk is aan de werkelijke voorraad. Er is derving als de administratieve groter is dan de werkelijke voorraad. 

Hoe wordt de vorm van derving genoemd, die ontstaat als een levering niet compleet is?

1. Bederf
2. Breuk
3. Manco
4. Beschadigt

Noem eens 2 voorbeelden van 'niet criminele derving'?

Een klant rekent zijn boodschappen af bij de kassa. Er is een product verkeerd geprijsd, waardoor de klant te weinig betaald. Dit is een voorbeeld van

1. niet geregistreerde, criminele derving door
2. geregistreerde criminele derving
3. niet geregistreerde niet criminele derving
4. geregistreerde niet criminele derving

Welke gevolgen van derving zie je hier?

Een medewerker bouwt een toren van potten appelmoes, maar de toren valt om.
Om welke vormen van derving gaat het hier? (kies 2 antwoorden)

1. bekend
2. onbekend
3. crimineel
4. niet-crimineel

De hoeveelheid goederen is niet goed vergeleken met het aantal dat op de pakbon staat .
Om welke vormen van derving gaat het hier? (kies 2 antwoorden)

1. bekend
2. onbekend
3. crimineel
4. niet-crimineel

Een medewerker geeft 10% korting aan familie, dit is niet afgesproken met de leidinggevende.
Om welke vormen van derving gaat het hier? (kies 2 antwoorden)

1. bekend
2. onbekend
3. crimineel
4. niet-crimineel

Formules derving 

Warenhuis Van Alles Wat heeft een inventarisatie van de voorraad zonnebrillen gedaan. De waarde van de geïnventariseerde zonnebrillen is € 1.273. Volgens de boekhouding moet in totaal voor € 1.413 aan zonnebrillen op voorraad zijn.
Bereken de derving.

Warenhuis Van Alles Wat heeft een inventarisatie van de voorraad zonnebrillen gedaan. De waarde van de geïnventariseerde zonnebrillen is € 1.273. Volgens de boekhouding moet in totaal voor € 1.413 aan zonnebrillen op voorraad zijn.
Bereken het dervingspercentage.

In het strategische deel van het dervingbestrijdingsplan heeft een onderneming opgenomen dat de derving maximaal 3% mag zijn van de omzet.
Over het afgelopen jaar was de derving € 7.500 bij een omzet van € 267.857,14.

Heeft de onderneming het afgelopen jaar haar doel met betrekking tot het dervingspercentage bereikt?

Dervingsbestrijdingsplan

Een dervingsbestrijdingsplan heeft drie niveaus:

Strategisch = lange termijn (stip op de horizon)

Tactisch= Middellange termijn ( komende 2 jaar)

Operationeel = Korte termijn (wat volgende week moet gebeuren

Noem eens een voorbeeld van een strategische maatregel?

dervingsbestrijdingsplan 

Strategisch drie tot tien jaar 

het doel dat derving niet meer dan 2% van de omzet mag zijn

Tactisch eerstkomende jaren 

beschrijving van de hulpmiddelen denk aan toegangspoortjes of camera's. 

Operationeel  periode van maximaal een jaar

medewerkers dagelijks om 17.00 uur moeten controleren

Preventieve maatregelen derving

Noem eens 3 preventieve maatregelen die jij zou nemen binnen je bedrijf tegen derving?

6.5 Huisregels en procedures

• Regels geven duidelijkheid voor medewerkers en klanten. hier kun je op terug vallen. 
• Wat wordt er van je als klant verwacht? 
• Wat kan je van de winkel verwachten?  

Wat is een procedure en hoe kun je deze inzetten ter preventie criminele derving?

Procedures zijn regels die gelden in een bepaalde situatie: 

tallen van de kassa 

inventaristie van artikelen 

Corigeren van medwerkers die niet volgens procedure werken etc. 

 Diefstal voorkomen

Kijken: 

gedrag klant, zenuwachtige indruk, constant naar jou kijken. Belangrijk voor signalement mocht er sprake zijn van diefstal. 

Groeten: 

Klantvriendelijk, klant voelt zich welkom daarnaast preventie diefstal. 

Een geziene klant kan niet ongezien iets wegnemen. Afwijkend gedrag wijs op de huisregels. 

Beveiliging: Met poortjes bijvoorbeeld 

Winkelinrichting: Overzicht is belangrijk; geen hoge schappen, open etalage, goede verlichting, camera's, spiegels etc. 

Leg uit hoe je een winkeldiefstal kunt voorkomen door te groeten.

Verwerkingsopdracht 

Je gaat voor je huidige of toekomstige winkel een voorlichtingsbijeenkomst voor het personeel voorbereiden over Derving. Je houdt rekening met het volgende: 

1. Wat moeten medewerkers weten over derving? 
2. Hoe kun je derving zoveel mogelijk voorkomen in jouw winkel?
3. Welke specifieke maatregelen zou je willen nemen tegen derving? 
4. etc. etc. 
5. De antwoorden op bovenstaande vragen verwerk  je op een aantrekkelijke  Poster voor medewerkers.
6. Ook maak je een PowerPoint die je gebruikt bij de voorlichingsbijeenkomst over derving aan medewerkers. Zorg dat je de behandelde theorie uit het hoofdstuk laat terugkomen. 

Inbraak- en overvalpreventie

R= Rustig blijven 

A= Accepteren 

A= Afgeven 

K= Kijken 

Hulpmiddelen bij een overval of agressie 

S= Stoom afblazen ( laat klant uitrazen)

T= tot de orde roepen: Roep klant tot de orde. 

O= Opnieuw beginnen 

P= Passen bij herhaling: stop gesprek  

Andere vormen van criminaliteit

Fraude