Horeca quiz

Horeca QUIZ!

Ben je er 
klaar voor?
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
HorecaSpeciaal OnderwijsLeerroute 4

In deze les zitten 15 slides, met interactieve quizzen en tekstslide.

Onderdelen in deze les

Horeca QUIZ!

Ben je er 
klaar voor?

Slide 1 - Tekstslide

Waar staat de afkorting HoReCa voor?
A
Hotel, recreatie en café
B
Hof, restaurant en terras
C
Hotel, restaurant en café
D
Hostel, terras en café

Slide 2 - Quizvraag


A
Gele ui
B
Rode ui
C
Prei
D
Sjalot

Slide 3 - Quizvraag

Waar zie je een bleekselderij?
A
B
C
D

Slide 4 - Quizvraag


A
Zeef
B
Garde
C
Spatel
D
Pincet

Slide 5 - Quizvraag

Wat is het belangrijkste in de keuken?
A
Lekker koken en eten
B
Materialen en ingrediënten
C
Hygiene en veiligheid
D
Messen en snijplanken

Slide 6 - Quizvraag

Waar staat de afkorting - tl - voor?
A
Theelepel
B
Eetlepel
C
Dessertlepel
D
Koffielepel

Slide 7 - Quizvraag

1
2
3

Slide 8 - Sleepvraag


A
Broccoli
B
Rode kool
C
Bloemkool
D
Radijs

Slide 9 - Quizvraag

Rauwe kip en gevogelte 
Brood en kaas

Rauw vlees

Groenten en fruit

Slide 10 - Sleepvraag

Hoe noemen we het grootste mes in de keuken?
A
Chefsmes
B
Groot mes
C
Snijmes
D
Koksmes

Slide 11 - Quizvraag

Wat is een rvs bakje?
A
B
C
D

Slide 12 - Quizvraag

Wat moet je altijd doen in de keuken?
A
Rustig werken
B
Handen wassen
C
Zorgen dat je kleding goed zit
D
Voorzichtig zijn

Slide 13 - Quizvraag

Hoe heet de greep die je gebruikt bij snijden?
A
Kattenklauw
B
Poezenklauw
C
Kittenklauw
D
Katerklauw

Slide 14 - Quizvraag


A
Kookpan
B
Ijzeren pan
C
Soeppan
D
Bakpan

Slide 15 - Quizvraag