Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4
In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.
Lesduur is: 120 min
Onderdelen in deze les
Etiketten lezen
Slide 1 - Tekstslide
Startklaar
Welkom klas! In 5 minuten starten we de les!
Jassen aan de kapstok
Oortjes in de tas
Mobiel in de tas
Schoolspullen op tafel
Laptop dicht op tafel
Tas van tafel
timer
5:00
Slide 2 - Tekstslide
Terugblik
Wat weet je nog over de vorige les?
Slide 3 - Tekstslide
Lesdoelen
Na deze les kan je..
- informatie op etiketten lezen
- informatie op etiketten uitleggen
- hoe moet je een verpakking op de juiste manier weggooien
Slide 4 - Tekstslide
Naam product
en inhoud
Naam van het product
Inhoud van het product
Slide 5 - Tekstslide
Ingrediënten
Ingrediënten= waar het product van gemaakt is.
Het ingrediënt dat er het meest in zit, staat vooraan. Het ingrediënt dat er het minst inzit staat achteraan. Zo weet je waarvan het gemaakt is.
Voedingswaarden
Aan de voedingswaarde zie je hoeveel calorieën (Kcal) en voedingsstoffen erin zitten.
Slide 6 - Tekstslide
De fabrikant
Dan weet je waar je terechtkunt als je een vraag of een klacht hebt.
Bereidingswijze
Hoe je het moet klaarmaken.
Slide 7 - Tekstslide
Op een etiket staat:
Bewaarvoorschrift
Soms staat op het etiket hoe je het levensmiddel het best kunt bewaren. Bijvoorbeeld: koel en droog bewaren.
Slide 8 - Tekstslide
Voedingswaarde
Voedingswaarde worden uitgedrukt in KJ (Kilojoule) en Kcal (Kilocalorieën) per 100 gram
Je kan lezen welke voedingsstoffen erin het product zitten
Slide 9 - Tekstslide
Op het etiket staan ook allergenen
Allergenen zijn stofjes die allergische reacties kunnen geven. Ze komen het lichaam binnen via het eten.
Allergenen moeten vermeld staan op het product.
Slide 10 - Tekstslide
Hoe moet je een verpakking weggooien
Op de verpakking kan ook staan hoe je een verpakking moet weggooien.
Uit sommige producten kunnen weer nieuwe producten gemaakt worden. Dit heet recyclen
Slide 11 - Tekstslide
Praktijkopdracht
Je gaat nu oefenen met het lezen van een etiket.
Je kiest een van de verpakkingen die op de tafel staan. Beantwoord de vragen op de volgende dia. Je mag dit samen doen.
Slide 12 - Tekstslide
Oefenopdracht
Zoek een product of een plaatje op internet.
Beantwoord de volgende vragen:
1. Wat is de naam van dit product?
2. Welke ingrediënten zitten er in?
3. Wat is de inhoud?
4. Wat is de naam van de fabrikant?
5. Hoe moet het bewaard worden?
6. Wat zijn de voedingswaarde?
7. Houdbaar datum
Slide 13 - Tekstslide
Opdrachten
Boek: Mens en Gezondheid
Opdracht: 3.08 t/m 3.12 3.19 t/m 3.22
Slide 14 - Tekstslide
Diëten
Een dieet is voeding die iemand voorgeschreven krijgt om medische redenen, dus vanwege zijn gezondheid.
Er zijn verschillende diëten.
Mensen kunnen ook een bepaald eetgewoontes hebben vanwege hun geloof, cultuur of uit overtuiging. Bijvoorbeeld ze zijn vegetarisch omdat ze vlees eten zielig vinden voor dieren.
Slide 15 - Tekstslide
Energiebeperkt dieet
Bij dit dieet gaat het erom dat je minder calorieën eet dan dat je nodig hebt. Dan val je namelijk af.