‹Terug naar zoeken

Les 4 + 5: bassistof 3

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen
1 / 32
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

In deze les zitten 32 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Na deze les:
Benoem je de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel
Benoem je de verterinssappen met hun functies. 

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

MONDHOLTE/KEELHOLTE/SLOKDARM

  • Voedsel kauwen --> vergroting oppervlakte
  • In speeksel zit het enzym amylase dat zetmeel afbreekt + slijm (glijbaarheid)
  • Peristaltiek in de slokdarm - kneden van voedsel

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maag

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maag

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maagportier

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maagportier
Soms opent maagportier om kleine hoeveelheid voedsel naar twaalfvingerige darm door te laten

In de twaalfvingerige darm wordt het maagzuur geneutraliseerd

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

twaalfvingerige darm
Na de maag komt de voedselbrei terecht in de twaalfvingerige darm.

De lever en de alvleesklier zijn verbonden aan de twaalfvingerige darm.

Na de twaalfvingerige darm komt het eten terecht in de dunne darm.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Alvleesklier
In alvleessap zitten 
verschillende enzymen
die zorgen voor 
vertering van eiwitten, 
koolhydraten en vetten

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Galblaas
Gal wordt tijdelijk opgeslagen in de galblaas voor het naar de twaalfvingerige darm gaat.

De lever produceert gal. Gal emulgeert vet --> oppervlak vergroten --> enzymen


Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Gekookt eitje verteerd?
Eiwitten worden eerst verteerd in je maag door maagsap
en dan in je twaalvingerige darm door alvleessap
en dan in je dunne darm door darmsap.

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

De functie van het verteringsstelsel is het omzetten van ..................................... in ..........................................
Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van .......................

De enzymen in ........................ zorgen ervoor dat voedingsstoffen ..................... worden afgebroken. Voedingsstoffen die ....................... door de darmwand heen kunnen, worden omgezet in verteringsproducten. Verteringsproducten kunnen ............................. door de darmwand heen. 
Voedingsstoffen
Verteringsproducten
sneller
niet
verteringssappen
verteringssappen
wel
langzamer

Slide 13 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slokdarm
Alvleesklier
Dunne darm
Dikke darm
Endeldarm
Lever

Slide 14 - Sleepvraag

Hierna vragen waar allemaal verteringssappen voorkomen
Uitleg practicum vrijdag 

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aan de slag 
Bassistof 3 
Maken opdracht: 1, 2, 3 (behalve darmsap) (blz. 109)

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

H2 Voeding en vertering
Leerdoel: Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Werken met Lessonup
Ga naar Lessonup.com 
Vul rechtsboven de pin-code in
Vul je eigen naam in
We kunnen beginnen!! 

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huiswerk controleren 
Nog niet af 

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Na deze les:
Benoem je de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel
Benoem je de verterinssappen met hun functies. 

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Verteringsstelsel
  • Alles wat je eet of drinkt gaat door het verteringsstelsel

  • Doel van het verteringsstelsel: Het klein maken van voedsel zodat de voedingsstoffen opgenomen kunnen worden.

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Gekookt eitje verteerd?
Eiwitten worden eerst verteerd in je maag door maagsap
en dan in je twaalvingerige darm door alvleessap
en dan in je dunne darm door darmsap.

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Dunne darm
Dunne darm: darmsap
Maakt het verteren af

6 meter lang 

Dunne darm: Verteringssappen bevatten veel water + voedingsstoffen --> opgenomen in het bloed. 

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Dunne darm
Zeer groot 
oppervlak -->
darmvlokken

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Dunne darm

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

De dikke darm
- In de dikke darm wordt water opgenomen uit de voedselbrij.

-anderhalve meter lang 

- In de dikke darm leven bacteriën die een enzym maken die bijvoorbeeld cellulose kunnen verteren

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Blindedarm, dikke darm, endeldarm
De blindedarm is het stukje dikke darm onder de overgang van de dunne naar de dikke darm.

Hier zit ook het wormvormig aanhangsel aan vast welke kan ontsteken 
(de blindedarmontsteking).


Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 29 - Video

Deze slide heeft geen instructies

ENDELDARM
De afdalende tak van de dikke darm gaat over in de endeldarm

Functies:
  • verzamelen van ontlasting = feces
  • uitscheiden van ontlasting via de anus

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Practicum bespreken 
Hoe maak het verslag? 

Slide 31 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aan de slag 
Basisstof 3 
Maken opdracht 5 t/m 8 (blz. 110)

Slide 32 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Meer lessen zoals deze

Les 4: Voeding 2021

- Les met 34 slides
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

B6 en B7 Boek-uitleg Voeding

- Les met 47 slides
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

Les 4 + 5: bassistof 3

- Les met 40 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

5. Organen van vertering - Verteringsstelsel

- Les met 52 slides
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

2 VWO Thema 2: BS 3: 'De organen voor vertering'

- Les met 12 slides
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

2 VWO Thema 2: BS 3: 'De organen voor vertering'

- Les met 13 slides
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

7.4 Voedsel verteren - 2

- Les met 21 slides
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

7.4 Voedsel verteren - 2

- Les met 19 slides
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2