Kruiden en specerijen niv 3
1 / 33
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Wat is een andere benaming voor basilicum?
A
konings kruid
B
Groene hemel
C
Pesto blad
D
liefdes blad
Slide 4 - Quizvraag
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
A
Lavas oftewel Maggie plant
B
Bladpeterselie
C
Koriander
D
Bladselderij
Slide 8 - Quizvraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Welke drie kruiden zagen we op de vorige dia
A
Rosemarijn, Thijm en CitroenThijm
B
Dragon, CitroenThijm en Rosemarijn
C
Rosemarijn, bonenkruid en Thijm
Slide 14 - Quizvraag
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Bij welk gerecht wordt dit kruid altijd gebruikt
A
Asperges flamande
B
Risotto traditionale
C
Saltimbocca
D
Pasta vongele
Slide 17 - Quizvraag
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Hoe noemen we karwij zaad
ook wel?
ook wel?
A
Komijn
B
Kummel
C
Hummel
D
Kruidenschat
Slide 21 - Quizvraag
In welk van de volgende producten zit altijd! dit kruid verwerkt?
Meerdere antwoorden
Meerdere antwoorden
A
Harde Groninger worst
B
5 kruiden spice
C
Shoarma
D
Leidse kaas
Slide 22 - Quizvraag
Slide 23 - Tekstslide
Wat is plantkundig gezien Saffraan
A
De stamper en meeldraden van een Fresia
B
De stamper en meeldraden van een Krokus
C
De stamper en meeldraden van de saffraan plant(safranicus credo)
D
De stamper en meeldraden van een Geranium
Slide 24 - Quizvraag
Slide 25 - Tekstslide
Wat is het basis bestanddeel van kerrie poeder?
Meerdere antwoorden
Meerdere antwoorden
A
Gedroogde Bladeren van de kerrie plant
B
Kurkuma
C
Geelwortel
D
Saffraan
