Persoonlijke zorg les 8 voeding

• Verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Persoonlijke Zorg les 8

Deze les gaan we het hebben over.. 

Voeding

Wat is de functie van voeding?

Voeding heeft 3 belangrijke functies: 

-Zorgen voor opbouw

-Herstellen van het lichaam

- leveren van energie aan het lichaam

Voedingsstoffen en uitscheiding

Per dag verliest het lichaam veel stoffen via de uitscheiding. Die moeten steeds weer aangevuld worden.

Opbouw en herstel

Voor de opbouw van het skelet, de spieren en andere weefsels levert het voedsel bouwstoffen, zoals eiwitten, mineralen (kalk en ijzer) en water. 

Als je in de groei bent, maar ook als je volwassen
bent, worden er voortdurend cellen afgebroken.

Uit welke voedingsstof wordt de meeste energie gehaald?

1. Eiwitten
2. Vetten
3. Koolhydraten

Energie

Wanneer iemand gezonde voeding eet, wordt 10 tot 15% van de energie geleverd door eiwitten, 30 tot 35% door vetten en 50 tot 55% door koolhydraten.

Vocht 

Vocht heeft verschillende functies in het lichaam:

• Het is een bouwstof.
  
• Het is een oplosmiddel en transportmiddel.
  
• Het reguleert de warmte van het lichaam.

Hoeveel % van het volwassen lichaam bestaat uit water?

Diëten 

Zorgvragers moeten soms hun voedingsgewoonten en voeding aanpassen als onderdeel van de behandeling van een ziekte.

Wat is precies diëten?

Diëten

Een dieet is voeding die van de normale voeding afwijkt om een medische reden en die aangepast is aan het individu.

Welke diëten zijn er?

Aan de slag...

Maak de opdrachten in Learnbeat