Hoofdstuk 3.3 zouten in de landbouw

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Zouten in de landbouw (3.3)

Wat gaan we doen vandaag?

- Even herhalen wat we vorige week hebben gedaan

verhoudingsformules en oplossen van zouten.

- Zouten in de landbouw

- weektaak 

Aan het einde van de les kun je

- Weet je wat het verschil is tussen enkelvoudige en samengestelde ionen

- kun je de samengestelde ionen vinden in de BiNaS

- kun je hiermee verhoudingsformules opstellen 

- 

Toets H3: dinsdag 6 december 

Geef de oplosvergelijking van de volgende zouten die je gaat oplossen in water:

1. Bariumjodide

2. Zilverchloride

3. Kaliumsulfide 

4. Waarom hebben zouten zo'n hoog smeltpunt: gebruik hierin de termen ionbinding en ionrooster 

5. Leg uit of een kaliumsulfide oplossing stroom geleid 

Enkelvoudige ionen

De gebruiken we al de hele tijd

bestaan uit 1 atoomsoort

Mg²⁺, Ba²⁺, Cl^-, F^- etc.

Samengestelde ionen 

Hebben 2 of meer atoom soorten (niet-metalen)

Hebben vaak hun eigen triviale naam 

(je hebt er al een paar tijdens het practicum gezien vorige week) 

Lading verschilt --> kan je opzoeken in BiNaS

Samengestelde ionen 

Hebben 2 of meer atoom soorten 

carbonaat = CO₃^2-

Sulfaat = SO₄^2-

Tabel 66B aan de rechterkant 

verhoudingsformule

 werkt hetzelfde als dat we al deden: evenveel + als - 

Alleen moeten we bij samengestelde ionen haken gebruiken

Bijvoorbeeld: magnesiumnitraat

Bijvoorbeeld: magnesiumnitraat

Magnesium = Mg²⁺

Nitraat = NO₃^- 

^{Dan heb je twee keer nitraat nodig} 

NIET: MgNO₃₂

^{MAAR: Mg(NO}₃⁾₂

Even zelf oefenen: geef de verhoudingsformule of de systematische naam

1. Ammoniumchloride

2. Zilverfosfaat

3. Na₂SO₄

^{4. Ca(ClO}₃⁾₂

Even koppelen aan de titel: landbouw

In de grond zitten veel mineralen = zouten (soms te veel)

En komen daar ook door (te veel) bemesting

Bij regen spoelen de zouten naar het oppervlaktewater

Zouten in het oppervlakte water = eutrofiering  

Gevolg is heel veel algengroei en minder zuurstof voor vissen 

Mineralen balans

Een boer moet goed de mineralen in balans houden

(vooral ionen met stikstof (N) en fosfor (P))

Weektaal deel 1

- Maken opdrachten Zouten in de landbouw (opdracht 26 t/m 29 en 34, blz 70)