voeding les 7

les 7

1 / 13

Slide 1: Tekstslide

VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

Lesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

les 7

Slide 1 - Tekstslide

HDL en LDL

Slide 2 - Tekstslide

Cholesterol

Slide 3 - Tekstslide

www.explania.com

Slide 4 - Link

leefregels:

let op je voeding

beperken van alcohol

afvallen bij overgewicht

goed regelen bij diabetes

niet roken

voldoende bewegen

Slide 5 - Tekstslide

Welk vet is slecht voor je cholesterol?

Verzadigd vet

onverzadigd vet

Slide 6 - Quizvraag

Aanbevolen hoeveelheid

Cholesterol per dag

140 mg per 1000 kcal

= 210-280 mg voor vrouwen

= 280-350 mg voor mannen

Slide 7 - Tekstslide

HDL en LDL

HDL Hoge dichtheids lipoproteïne = goed

te lage waarde- kans op aderverkalking

LDL Lage dichtheids lipoproteïne = slecht

Te hoge waarde- kans op arteriosclerose

Slide 8 - Tekstslide

Antioxidanten

Hebben een positief effect op de LDL.

Vitamine C (fruit) en E (granen)

werken als oxidant

Slide 9 - Tekstslide

Adviezen voor de maaltijd

beperk verzadigd vet

kies voor onverzadigd vet

1 of 2x vis per week

grilleren, anti-aanbakpan, magnetron of bak en braadfolie

wees zuinig met zout

houdt je gewicht op peil

gevarieerde voeding

Slide 10 - Tekstslide

Voedingscentrum

Kijk op voedingscentrum.nl voor tips bij het bereiden van cholesterol beperkt dieet

en voor recepten.

Slide 11 - Tekstslide

Recepten lezen

Slide 12 - Tekstslide

Opdrachten: 47, 48, 49, 50, 51

Slide 13 - Tekstslide