10.3 Voeding en leefstijl

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

10.3 Voeding en leefstijl

Wat gaan we doen

15 min uitleg

15 min HW maken

Leerdoelen

10.3.1 Je kent de Schijf van Vijf.

10.3.2 Je kunt met behulp van de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding en leefstijl geven.

10.3.3 Je kunt factoren noemen die van invloed zijn op gewichtstoename en gewichtsafname.

Adviezen voor gezonde voeding

1. Gezond eten

2. Blijf op gezond gewicht

3. Beweeg regelmatig

4. Rook niet

5. Ontspan voldoende

Wat moet je eten en drinken

De brandstoffen in je voedsel leveren energie.

De energie in je voeding wordt aangegeven met kilocalorie (kcal).

 De hoeveelheid energie die je verbruikt noem je je energieverbruik

Dit is per persoon anders

Energie verbruik

Hoe meer je doet hoe meer energie je verbruikt

Moet iemand die veel voetbalt ook meer eten dan iemand die alleen tv kijkt?

Gewicht

Hoe meer je eet, hoe meer je gewicht toeneemt

Bij iedereen heeft gewicht te maken met erfelijke eigenschappen

• bouw vh lichaam
• stofwisseling (snel/langzaam)
• dikte onderhuidse vetlaag

Overgewicht

Bij overgewicht of obesitas (ernstig overgewicht) is er teveel vet in het lichaam opgeslagen.

Mensen met overgewicht hebben meer kans op hart- en vaatziekten en diabetes (suikerziekte).

Overgewicht is ook slecht voor de gewrichten.

Ondergewicht

Ondervoeding= te weinig voedingsstoffen nemen

Een te laag lichaamsgewicht noem je ondergewicht.

Hierbij kan er een tekort aan voedingsstoffen ontstaan.

Iemand met ondergewicht kan sneller ziek worden 

en is sneller moe en lusteloos.

Er is een grotere kans op botbreuken.

Wat ga je doen

Maak opdracht 1 tm 8