Les voor toets 1

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 1

Hoofdstuk 3

Snacken en eten

Planning

• Herhaling 3.1 t/m 3.3
• Kennistest
• Huiswerk maken           Test jezelf 3.1 t/m 3.3
• Snel klaar?          Nakijken opdrachten
• Blooket! :)

3.1 Gezond eten

Voedingsmiddelen vs. voedingsstoffen

3 soorten voedingsstoffen: Bouwstoffen, energierijke stoffen en beschermende stoffen

Gezond eten (schijf van 5)

3.2 Proeven

Eten waarnemen doen we met onze:

• Mond
• Ogen
• Neus
• Tast

3.3 Frisdranken

Frisdrank is zuur vanwege koolzuur, naast koolzuur zitten er ook aroma's en extracten in frisdrank.

Laten we eens kijken hoe goed jullie dit kennen!

Brood is een voorbeeld van een:

A. Voedingsmiddel

B. Voedingsstof

Cola is een voorbeeld van een:

A. Voedingsmiddel

B. Voedingsstof

Vetten zijn een voorbeeld van een:

A. Voedingsmiddel

B. Voedingsstof

Eiwitten zijn:

A. Energierijke stoffen

B. Bouwstoffen

C. Beschermende stoffen

Koolhydraten zijn:

A. Energierijke stoffen

B. Bouwstoffen

C. Beschermende stoffen

Bij het waarnemen van eten gebruik je alleen je smaakzintuig.

A. Waar

B. Niet waar

pH = 11

A. Zuur

B. Neutraal

C. Basisch

pH = 7

A. Zuur

B. Neutraal

C. Basisch

pH = 4

A. Zuur

B. Neutraal

C. Basisch

Wat zorgt voor prik in frisdrank?

A. Extracten

B. Aroma's

C. Koolzuur

D. Water

Huiswerk maken

GEEL: maken test jezelf par. 3.1, 3.2 en 3.3  

BLAUW: maken test jezelf opdracht 1 t/m 9

Hulp nodig?             Volg de stappen:

1. Kijk eerst in je boek of je het kunt vinden.
2. Vraag het aan je buurman/buurvrouw.
3. Vraag de docent

Snel klaar?            Nakijken opdrachten met antwoordenboekje