Keuken schoonmaken

Keuken schoonmaken
1 / 21
volgende
Slide 1: Tekstslide
VerzorgingPraktijkonderwijsLeerjaar 1

In deze les zitten 21 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Onderdelen in deze les

Keuken schoonmaken

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we vandaag doen
Werkblad 1
Memory

Werkblad 2
Schoonmaken
  • basisregels
  • aan de slag

Slide 2 - Tekstslide

Werkblad 1 Memory
Terugkijken
Wie nog?

Slide 3 - Tekstslide

Werkblad 2 Schoonmaken van de keuken
Uitleg

Slide 4 - Tekstslide

Lesdoelen
  • Tijdens de les weet je de keukenregels, en je past deze regels toe.
  • Aan het einde van de les kun je afwassen volgens de regels. 

Slide 5 - Tekstslide

Regels in de keuken
  • Haren vast in de staart
  • Handen wassen en draag een short 
  • Zorg voor een schone werkplek, doe het afval meteen in de afvalbak.
  • Wees voorzichtig als je werkt met vuur. 
  • Zorg voor dichte schoenen, lange broek is handig
  • Luister naar wat de docent vertelt.

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Afwassen
Eerst een filmpje over afwassen met de hand

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

Afwassen met de hand
  • Gebruikte spullen eerst voorspoelen
  • Teiltje met sop, afdruiprek, afwasborstel/spons, theedoek -> klaarleggen/klaarzetten
  • Van schoon naar vuil en van glaswerk naar pannen afwassen. 
  • Het sop spoel je van de spullen af.
  • De spullen die afgewassen zijn, zet je in het afdruiprek.
  • Iemand anders kan ondertussen de spullen afdrogen. 
  • Degene die afdroogt zet de droge spullen weer op de juiste plek terug.
  • Alles afgewassen? Teiltje afspoelen en afdrogen. 
  • Afdruiprek ook afdrogen!

Slide 10 - Tekstslide

wat doe je met deze doek?
A
handen afdrogen
B
keukengereedschap afdrogen
C
aanrecht schoonmaken

Slide 11 - Quizvraag

wat doe je met deze doek?
A
handen afdrogen
B
keukengereedschap afdrogen
C
aanrecht schoonmaken

Slide 12 - Quizvraag

wat doe je met deze doek?
A
handen afdrogen
B
keukengereedschap afdrogen
C
aanrecht schoonmaken

Slide 13 - Quizvraag

Wat is een voorbeeld van hygiëne?
A
niet roken en weinig alcohol drinken
B
schoonmaken en handen wassen
C
sporten en gezond eten

Slide 14 - Quizvraag

Wat is het nut van voorspoelen
A
Hygiënischer, wordt het afwaswater niet zo vies,
B
Dan kun je sneller werken
C
Dat is nergens voor nodig
D
Niet doen, dat kost teveel water

Slide 15 - Quizvraag

Waarom moeten lange haren in een staart
A
Veiligheid
B
Hygiëne
C
Netheid
D
Alle antwoorden zijn goed

Slide 16 - Quizvraag

Op welke twee manieren kun je afwassen?
A
met de voet
B
met de vaatwasser
C
met de hand
D
Afspoelen onder de kraan

Slide 17 - Quizvraag

wat is de juiste volgorde van afwassen met de hand?
1
2
3
4
5

Slide 18 - Sleepvraag

Slide 19 - Tekstslide

Ga zelf aan de slag!
Werkblad 1
Memory

Werkblad 2
Schoonmaken

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide