Les 17: lf you are what you eat, what are you? What molecules do organisms need to function?

1 / 22

Slide 1: Tekstslide

Mens & NatuurMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 70 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Startklaar

Telefoon in het zakkie

Laptop dicht op tafel
Map en pen op tafel

timer

5:00

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welkom bij Sciences

Unit 4.1: How do humans impact the natural world?

Learner Profile: Balanced/ Evenwichtig, Principled/ Principieel

ATL: Communication skills

Paraphrase accurately and concisely
Preview and skim texts to build understanding

Related concepts: Consequences / Environment / Function

Key concept: Relationships

Exploring how our management of natural resources affects the environment and how our dietary choices impact our bodies, guided by scientific principles.

Global context: Fairness and development

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Programma

Voorkennis
Leerdoelen opstellen
Instructie
Aan de slag
Reflectie en leerdoelen check

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Overzicht periode 4.1

Vandaag: Verslag, grafieken, Consequences Resources

Week 1

Week 2

Week 3

Week 4

Week 5

Week 6

Week 7

- What different values and viewpoints on the environment do people have?

- Natural resources

- How does the environment change?

- Changing ecosystems and tipping points

- Healthy environments

- How do humans develop and manage natural resouces?

- Fotosynthese, koolstofkring-loop en ontstaan fossiele brandstoffen

- Practicum tipping points van vallende water-ballonnen

(resultaten)

- Natural resources in our lives (ATL)

- Practicum tipping points van een kantelende liniaal

- Verslag, grafieken

-Consequences Resources

- Petrochemical products

- Verslag FA feedback, grafieken oefenen

- Reflection H2,

grafieken oefenen

- "You are what you eat"

...

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen

Je kunt verschillende voedingsstoffen benoemen.
Je kunt beschrijven waaruit de verschillende voedingsstoffen zijn opgebouwd.
Je kunt benoemen waaruit de verschillende celorganellen zijn opgebouwd.
Je kunt uitleggen welke voedingsstoffen belangrijk zijn voor welk celorganel.

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

plantencel

dierlijke cel

schimmelcel

bacterie

Slide 7 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wel in een dierlijke cel

Niet in een dierlijke cel

Sleep de tekst naar de goede plek!

Celkern

Celwand

Celmembraan

Bladgroenkorrels

Slide 8 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Dierlijke cel

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welke 6 groepen voedingsstoffen zijn er?

Slide 10 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Functies van voedingsstoffen

Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen.

Stoffen die je lichaam nodig heeft voor energie, groei en herstel.

Er zijn 4 soorten voedingsstoffen:

brandstof
beschermende stof
bouwstof
reservestof

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zes groepen voedingsstoffen

Ken je al soorten voedingsstoffen?

Koolhydraten
Eiwitten
Mineralen
Water
Vitaminen
Vetten

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht

Welke voedingsstoffen zijn er nodig voor de verschillende celorganellen?
Welke voedingsstoffen heb je veel nodig en welke weinig?

timer

20:00

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Eiwitten

Eiwitten dienen als bouwstof.

Opbouw cytoplasma
DNA
Spieren

Te veel eiwit wordt omgezet naar brandstof/reservestof

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Koolhydraten

Suikers, zetmeel en glycogeen.

Vooral als brandstof.
Bij overschot: omgezet in vet
Glucose -> glycogeen opgeslagen in de lever en spieren.

In dierlijke voedingsstoffen zitten vaak weinig koolhydraten.

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vetten

Dient vooral als brandstof.

Ook bouwstof en reservestof.

Als je veel vetten binnenkrijgt wordt het als reservestof onder de huid opgeslagen.

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Water

Dient vooral als bouwstof.

Menselijk lichaam - 60% water

Water vervoert stoffen door het lichaam.

Dranken, fruit en groente

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Mineralen

Dient als beschermende stof.

Worden ook zouten genoemd.

calcium, natrium, magnesium, ijzer, etc.

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vitaminen

Dient als bouwstof en beschermende stof.

Door vitaminen te eten blijf je gezond.

Welke vitaminen ken je?

A, B, C, D, K

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voedingsvezels

De plantaardige stoffen die je lichaam niet kan verteren.

Koolhydraten uit de celwanden van planten.

Groente, fruit, volkorenbrood, noten, peulvruchten.

Zorgen voor goede darmwerking.

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Afsluiting

Slide 21 - Tekstslide

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner.

Reflectie

Slide 22 - Tekstslide

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende Unit. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag op basis van het Learner Profile en de ATL-skills. Dit wordt vastgelegd in Toddle. Samen blikken docent en leerlingen vooruit aan de hand van de JdW-planner.