Vitaal burgerschap les 2

Eetgewoonten

Vitaal burgerschap les 2

03-12-2024

Planning

-Actieve werkvorm

-Energiebalans 

-BMI 

-E-nummers 

-Voedingsstoffen 

-Schijf van 5 en voedingszandloper 

-Omgeving 

Lesdoelen

1. De student weet wat energiebalans, BMI, E-nummers, en voedingsstoffen zijn.

2. De student kan de schijf van 5 en de voedingszandloper gebruiken om in te zien hoe gezond bepaalde voeding is. 

Actieve werkvorm

-Kleine vragenlijst 

-Telefoon erbij

-LessonUp code invoeren

-Eigen naam

-Geef antwoord op de vragen

Hoeveel minuten moet je hardlopen om 1 biertje van 25cl te verbranden?

1. 9 Minuten
2. 11 Minuten
3. 16 Minuten
4. 25 Minuten

Waar of niet waar?
"Vet is zwaarder dan spieren"

1. Waar
2. Niet Waar

Waar of niet waar?
"Kippenvlees is goed voor het aanvullen van mijn eiwitten"

1. Waar
2. Niet Waar

Welke is geen schijf in de schijf van 5?

1. Smeer en bereidingsvetten
2. Dranken
3. Brood, graanproducten en aardappelen
4. Snoep en snacks

Motiveert jouw omgeving jou om gezond te eten?
Waarom wel/niet?

Let jij op E-nummers wanneer je eten koopt in de supermarkt?

1. Ja
2. Nee
3. Soms

Energiebalans

De energiebalans geeft de verhouding aan tussen de hoeveelheid calorieën die je eet en die je verbrandt.

Voedsel is brandstof voor je lichaam.

BMI

-Body Mass Index

-De BMI is een berekening die laat zien of je een gezond gewicht hebt in verhouding tot je lengte.

E-Nummers

-E-nummers zijn hulpstoffen voor voedingsproducten.

-Kleur, geur, smaak.

-Langer houdbaar

Voedingsstoffen

-Koolhydraten -> brood, pasta, rijst, suiker

-Vetten -> olie, boter, mayonaise

-Eiwitten -> vlees, vis, melk, kaas, eieren, noten, paddenstoelen.

Schijf van 5:

Gezond eten als:

-Vooral uit de schijf van 5

-Elke dag juiste hoeveelheden

-Genoeg afwisseling

-Zo weinig mogelijk buiten de schijf.

Voedingszandloper

Omgeving

Jouw omgeving is ontzettend belangrijk voor jouw etenspatroon. 

Denk aan thuis, vrienden, familie.

Motiverende factoren

Vragenlijst

-Anoniem

-Voor mijn studie

Lesdoelen

1. De student weet wat energiebalans, BMI, E-nummers, en voedingsstoffen zijn.

2. De student kan de schijf van 5 en de voedingszandloper gebruiken om in te zien hoe gezond bepaalde voeding is.