werkbijeenkomst 3 Future food

Future Food

PV2LVT-21 Lessen voor de toekomst
werkbijeenkomst 3
1 / 26
volgende
Slide 1: Tekstslide
Project Lessen voor de toekomstHBOStudiejaar 2

In deze les zitten 26 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Future Food

PV2LVT-21 Lessen voor de toekomst
werkbijeenkomst 3

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Stelling 1 
Ik eet minimaal vier keer per week vlees bij het avondeten.

Slide 3 - Tekstslide

Stelling 2
Elke school moet een schooltuin hebben. 

Slide 4 - Tekstslide

Stelling 3
Voor mij is koken een last. 

Slide 5 - Tekstslide

Stelling 4
Ik zou het fijn vinden als mijn voeding uit een poeder bestaat waar ik shakes van maak. In die shakes zitten alle voedingsstoffen die ik nodig heb. 

Slide 6 - Tekstslide

Stelling 5
Ik laat me beïnvloeden door influencers en Instagram wat betreft mijn voedselkeuze. 

Slide 7 - Tekstslide

Stelling 6
Ik zou best zelf vlees willen kweken. 

Slide 8 - Tekstslide

Stelling 7
Ik denk bij het kopen van eten na over wat ik koop en waar het vandaan komt. 

Slide 9 - Tekstslide

Stelling 8
Ik denk weleens na over de technologie van eten. Wat gaan we in het jaar 2050 allemaal wel of niet eten? 

Slide 10 - Tekstslide

Stelling 9
Ik experimenteer graag met mijn eten; algen, zeewier, insecten, ik ben bereid het te eten (en vind het misschien zelfs lekker) als ik daarmee een bijdrage lever aan het oplossen van het voedselprobleem.  

Slide 11 - Tekstslide

Stelling 10
Ik vind dat het bereiden/innoveren/onderzoeken van voedsel een kunstvorm is.

Slide 12 - Tekstslide

Leerdoelen
Je kan ...
  • verwoorden op welke wijze we in toekomst overstap gaan maken naar een  duurzamere, circulaire voedselproductie;
  • beargumenteren of deze vrijwillig of met (zachte) dwang moet plaatsvinden.
  • een antwoord formuleren op de vraag: ‘Hoe stimuleer ik de kinderen in mijn klas tot actief burgerschap?’;
  • adhv een themaplanner een eerste opzet voor je miniproject ontwerpen.

Slide 13 - Tekstslide

Lesverloop
  • touwdiscussie 
  • ontwerp miniproject, lessenserie 
     - lesdoelen op leerkrachtniveau
     - werkvormen 
  • ideeën formuleren om bij kinderen in je klas actief burgerschap te stimuleren. 


Slide 14 - Tekstslide

Touwdiscussie

 'Een barbecue op het schoolkamp in groep 8 moet volledig vegetarisch zijn.'

Slide 15 - Tekstslide

mening 1 

Vlees kan absoluut niet meer en de school heeft daar een serieuze voorbeeldrol in te nemen waardoor vlees op kamp dus uit den boze is. 
mening 2

Wel of geen vlees eten is een individuele beslissing. 

Slide 16 - Tekstslide

Welke rol neem je als school / leerkracht in als het gaat over gedragsverandering mbt voedsel?

Slide 17 - Open vraag

Eindopdracht
‘Hoe stimuleer ik de kinderen in mijn klas tot actief burgerschap?’


  • Formuleren algemene eisen waaraan jouw miniproject / lessenserie moet voldoen: Wat is belangrijk? Welke attitude wil je stimuleren? Welke vaardigheden? Welke werkvormen passen daarbij?

  • THEMAPLANNER invullen: onderwerp (inhoud) en vorm met elkaar verbinden
  • Kennis, attitude en vaardigheden? Hoe ga je onderwerp in leeractiviteiten gieten? Passend bij leeftijd & ontwikkelingsfase. Doelstellingen scherp. etc.
  • grove eerste opzet ontwerpen.



Slide 18 - Tekstslide

Miniproject/lessenserie 

  • Je ontwerpt een miniproject of lessenserie voor je stageklas
  • Bepaal de beginsituatie van je klas
  • Formuleer lesdoelen op leerkrachtniveau
  • Kies passende didactische werkvormen 
  • Ten minste 4 uur onderwijs

Slide 19 - Tekstslide

Beginsituatie: hoe komen we die te weten? Wat is hiervoor belangrijk?

Slide 20 - Open vraag

Lesdoel op leerkrachtniveau
Waar letten we op: 
1. Verdiep je in de lesstof. Zorg dat je goed boven de lesstof staat.​
2. Verdiep je daarna in de beginsituatie (vanuit vorige lessen, mentor en toetsanalyses)​
3. Bedenk wat de stap is die kinderen moeten zetten, wat het moeilijk maakt voor leerlingen, waar je accenten in je lesopzet moet zetten. Dit haal je uit de beginsituatie, vakdidactiek en leerlijn ​
4. Bepaal dan wat kinderen precies op het eind moeten kunnen ... (concreet werkwoord) en schrijf je lesdoel uit. 

Slide 21 - Tekstslide

Meerwaarde van formuleren leerkrachtdoelen

  • Door het lesdoel op leerkrachtniveau vast te stellen, herhaal je kennis en inzichten op het gebied van vakinhoud, leerlijnen en vakdidactiek, waardoor die automatiseren. ​

  • Je traint jezelf de theorie van de pabo bewust toe te passen in je stage (transfer).​

  • In het begin veel werk, maar het zal steeds sneller gaan.


Slide 22 - Tekstslide

Welke werkvormen kan je inzetten?

Slide 23 - Open vraag

Wat kan je inzetten om kinderen nieuwsgierig te maken?

Slide 24 - Open vraag

Hebben jullie nog vragen? 
Aan de slag met je miniproject/lessenserie 

Slide 25 - Tekstslide

Check out

Slide 26 - Tekstslide