Veel uitleggende teksten zijn instructies. Een instructie is een uitleg over hoe je iets moet doen, zoals een recept of een knutseluitleg.
Instructies hebben een of meer van deze kenmerken:
- uitleg in stappen, vaak met nummers, streepjes of bolletjes;
- in de stappen staan volgordewoorden: eerst, daarna, ten slotte;
- elke stap begint met een werkwoord;
- afbeeldingen maken de stappen duidelijk;