Biotechnologie 5,6

Les 5.6 Biotechnologie 
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Les 5.6 Biotechnologie 

Slide 1 - Tekstslide

Leerdoelen 
- Aan het einde van de les kan je een voedingsmiddel noemen waarvoor gist of een bacterie is gebruikt
- Aan het einde van de les kan je uitleggen wat genetische modificatie is
- Aan het einde van de les kan je een voorbeeld noemen waarvoor DNA-testen belangrijk zijn

Slide 2 - Tekstslide

Wat vind je van biotechnologie?

Slide 3 - Woordweb

Biotechnologie 
- Technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens

Word al eeuwen lang toegepast 
--> vooral voedingsmiddelen

Slide 4 - Tekstslide

Gisten en bacteriën
- Gisten --> gebruikt voor bijv. brood en bier. brood gaat rijzen -> wordt luchtiger --> minder zwaar op de maag
- Bacteriën --> gebruikt om bijv. yoghurt te maken, zorgen voor zure smaak


genotype van organismen wordt hierbij niet veranderd

Slide 5 - Tekstslide

Gist
Bacterie 
Brood 
Bier
Wijn
Yoghurt
Zuurkool

Slide 6 - Sleepvraag

Genetische modificatie 
- Recombinant DNA-technieken = nieuwe erfelijke informatie toevoegen aan een organisme
bijvoorbeeld insuline uit bacteriën

- Gewenste eigenschappen toevoegen = genetische modificatie
organisme wordt transgeen

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Voordelen genetische modificatie 

- Hogere voedselopbrengst
- Gewassen worden milieuvriendelijker
- Ziekten behandelen
Nadelen genetische modificatie

- Mens heeft geen recht om erfelijke informatie van organismen te veranderen
- Nieuwe organismen worden 'gemaakt'
- Angst voor schade aan de natuur

Slide 9 - Tekstslide

DNA-test
- DNA van een organisme in kaart brengen
Belangrijk voor misdaadbestrijding of opsporen erfelijke ziekten

--> Elk mens heeft uniek DNA

Slide 10 - Tekstslide

Is biotechnologie een positief iets?
Ja, het is nuttig voor de mens
Ja, maar we moeten er wel voorzichtig mee zijn
Nee, het is niet goed om dit te gebruiken

Slide 11 - Poll

Maakwerk 
Blz 158 tm 165

Slide 12 - Tekstslide