Les 2 Suikerproject

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Doelen van vandaag

• Bespreken foto-opdracht. 
  
• Meerdere perspectieven zien over suiker. 
  
• Scheikunde kiezen voor havo 4, hoe ziet dat eruit? 
  

In deze onverwachte producten vind je toegevoegde suikers

Is suiker echt kankerverwekkend? Dit zeggen twee experts erover

‘Er valt nog zoveel meer te leren over suiker’

OPINIE | Voorlopig geen suikertaks

Foodwatch: ‘Suikerindustrie laat wetenschappers rooskleurig beeld schetsen’

BIZAR. Indiërs moeten net meer suiker eten

Al klaar? Begin aan de woordspin over suiker.

Geef kort je woordspin weer over het gekozen artikel, doe dit met tekst of een foto.

Suikerproject opdracht foto

foto 1

foto 1

foto 2

foto 2

foto 5

Documentaire 'Is sap net zo ongezond als cola?' 

 

Bekijk  de documentaire op je iPad. 

Is sap ook echt zo slecht als cola?

1. Ja, want er zitten net zoveel suikers in.
2. Nee, want er zitten ook andere stoffen in.
3. Ja, gewoon
4. Nee, want fruit is altijd gezonder.

Huiswerk

Lezen: 

Demoproef 1 Explosief suiker

Leerlingproef 1: Caramel maken

Demoproef 2: Katalysator en suiker

Demoproef 3: Alcohol uit suiker