vwo 2 §2.2 en §2.3 zuivere stoffen en mengsels, massa en volume

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

§2.2 zuivere stoffen en mengsels

• Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is.
  

•  Je kunt uitleggen wat een mengsel is.
• Je kunt uitleggen wat een oplossing is en kent de 2 kenmerken van een oplossing. (helder en blijft gemengd)
• Je kunt bij een oplossing het oplosmiddel en de opgeloste stof benoemen.
• Je kunt uitleggen wat een suspensie is en kent de 2 kenmerken van een suspensie (troebel en gaat ontmengen)
• Je kunt uitleggen wat wordt bedoeld met concentratie (geconcentreerd/ verdund) en je kunt hiermee rekenen.(gram/L)

ICETEA

Zuivere stof          mengsel

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort deeltjes.

(moleculen)

2 soorten mengsels

oplossing

suspensie

Oplossing

Vloeistof (oplosmiddel) waarin een andere stof oplost (de opgeloste stof)

De opgeloste stof kan een vaste stof zijn (suiker) een andere vloeistof (alcohol) of een gas (zuurstof).

Een oplossing is altijd helder = je kunt erdoor heen kijken.

Een oplossing kan kleurloos zijn, maar ook een kleur hebben (cola)

Een suspensie is een mengsel van een vaste onoplosbare stof en een vloeistof.

Een suspensie is altijd troebel.

Na een tijdje is een suspensie minder troebel.

concentratie

geconcentreerd

verdund

Concentratie (gram/Liter)

Bij een mengsel zegt de concentratie iets over de hoeveelheid stoffen die in het mengsel zitten.

16 gram suiker opgelost in 1 Liter water

De concentratie is dan 16  g/L

Iemand lost 328 gram suiker op in 4 liter water.
Bereken de concentratie van deze oplossing.
(in gram per Liter g/L)

De concentratie Covid medicijn is 0,6 mg/mL.
Er wordt 2,3 mL toegediend aan een patiënt.
Hoeveel mg is dat in totaal?

Er wordt 2,3 mL van een Covid medicijn toegediend aan een patiënt. In deze 2,3 mL zit 0,8 mg van de werkzame stof.
Bereken de concentratie van dit medicijn (in mg per mL)

De concentratie Covid medicijn is 0,4 mg per mL (mg/mL)
Er wordt 1,7 mg toegediend aan een patiënt.
Hoeveel mL is dat in totaal?

§1.2 zuivere stoffen en mengsels

• Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is.
  

•  Je kunt uitleggen wat een mengsel is.
• Je kunt uitleggen wat wordt bedoeld met concentratie (geconcentreerd/ verdund) en je kunt hiermee rekenen.
  
• Je kunt uitleggen wat een oplossing is en kent de 2 kenmerken van een oplossing. (helder en blijft gemengd)
• Je kunt bij een oplossing het oplosmiddel en de opgeloste stof benoemen.
• Je kunt uitleggen wat een suspensie is en kent de 2 kenmerken van een suspensie (troebel en gaat ontmengen)
  

Zelf aan het werk

lezen methode §2.2  tot grootte van moleculen

maken opgave 1,2,3,7 en 8

.

Gevaar:

Bij langdurig contact kan er roodheid optreden van de huid. Het kan prikken in je ogen. Hoe noem je deze?

1. corrosief
2. schadelijk
3. giftig
4. oxiderend, brandbevorderend

Iemand lost 328 gram suiker op in 4 liter water.
Bereken de concentratie van deze oplossing.

vorige les

oplossing  en suspensie

concentratie

leerdoelen van deze les

Je kunt toepassen en uitleggen wat filtreren is en bij welk soort mengsel je dit kunt gebruiken.
Je kunt bij filtratie het filtraat en het residu benoemen.

Je kunt uitleggen met een voorbeeld wat extraheren betekent en je kunt dit toepassen. Je kunt het extract en het residu benomen

Je kunt uitleggen wat wordt bedoeld met een legering.

extraheren

Een mengsel van 2 (of meer) vaste stoffen waarvan er één oplost en de ander niet oplost kun je scheiden door extraheren.

Bijvoorbeeld koffie of thee zetten.

extract water met gele bolletjes

residu = rest, water met oranje bolletjes

.

Wat voor een soort mengsel is het residu en wat voor een soort mengsel is het extract?

1. Het residu is een oplossing, het extract ook.
2. Het residu is een suspensie, het extract ook.
3. Het residu is een oplossing het extract een suspensie.
4. Het residu is een suspensie, het extract een oplossing.

leerdoelen van deze les

Je kunt toepassen en uitleggen wat filtreren is en bij welk soort mengsel je dit kunt gebruiken.
Je kunt bij filtratie het filtraat en het residu benoemen.

Je kunt uitleggen met een voorbeeld wat extraheren betekent en je kunt dit toepassen. Je kunt het extract en het residu benomen

Je kunt uitleggen wat wordt bedoeld met een legering.

Vorige les

Filtreren en extraheren

2.3 Massa en volume

je leert over

Massa en volume

wat is het?

hoe meet je het?

hoe reken je ermee?

massa en volume

500 g bloem en 200 ml melk

               massa  

                                         = "soort van" gewicht op onze aarde

                       Kg, g, mg, ton (1000 kg)

Het volume  van een stof

                             is hoeveel ruimte een stof inneemt = inhoud

Liters, centiliters, milliliters

                             of     kubieke meter   m³/dm³/cm³/mm³

Meten met: maatcilinder

of lengte x hoogte x breedte

Zet de juiste eenheid bij de grootheid

Temperatuur

Massa

volume

lengte

snelheid

concentratie

Liter of m3

km/h of meter per seconde

Kg

meter

gram per liter

g/L

graden Celsius

.

Bereken de inhoud van deze doos

1. 1200 cm2
2. 1200 cm3
3. 12000 cm3
4. 12000 cm2

het volume van een cilinder

.

Bereken het volume = de inhoud van deze cilinder.

<=    leer deze uit je hoofd

1 L = 1 dm³

1 ml = 1 cm³

1 ml = 1cm³

                                  wat is het volume van         ?

Bepaal het volume van de rode steen?

onderdompel methode

ml = cm3

zelf aan het werk:

§2.3 bestuderen en alle opgaven maken (ook met ster) en verbeteren. (niet de Brits/Amerikaanse eenheden = extra opdrachten)

Bepaal het volume
van de steen in cm3?