H5_SK_Herhalen H6 Zuren&Basen_Week37_Les1

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Programma

• Opening les
  
• Controle boeken en huiswerk
  
• Weektaak
  
• Leerdoelen
  
• Keuze momenten
  
• Aan opdrachten werken
  
• Afsluiten les
  

Weektaak vorige week

- Doorlezen geheel Hoofdstuk 1 (blz 14 t/m 30, 4vwo)
- Om de stof uit hoofdstuk 1 te oefenen adviseer ik tenminste 5 opdrachten te maken van:
-> Opdrachten van de voorkennis (blz 14, 4vwo)
-> Opdrachten van de Toepassing (blz 31 t/m 33)
-> Opdrachten van Test Jezelf (blz 35, 4vwo)

- Doorlezen geheel Hoofdstuk 3 (blz 66 t/m 80, 4vwo)

- Om de stof uit hoofdstuk 1 te oefenen adviseer ik tenminste 5 opdrachten te maken van:

-> Opdrachten van de voorkennis (blz 66, 4vwo)

-> Opdrachten van de Toepassing (blz 81 t/m 83)

-> Opdrachten van Test Jezelf (blz 85, 4vwo)

-> Extra opdrachten op Google Classroom

-> Cursus Chemisch Rekenen op Google Classroom

Weektaak

- Bestuderen formules zuren en basen 6.2 + 6.3

- Maken vragen: 18 t/m 30 uit 6.2/6.3 Deel 1 mee

Zuurgraad

De zuurgraad geeft aan hoe zuur of hoe basisch een oplossing is.

Wordt uitgedrukt in pH

Zuurgraad

Een zure oplossing heeft een pH kleiner dan 7

Een basische oplossing heeft een pH groter dan 7

Een neutrale oplossing heeft een pH gelijk aan 7

Indicator

Een stof die een indicatie geeft van de zuurgraad

Voorbeelden:

Rode koolsap

Lakmoespapier

Waar of niet waar?
Lakmoes kleurt blauw bij een pH kleiner dan 5,5. (Tabel 52A)

1. Waar
2. Niet waar

De indicator congorood heeft de volgende kleur bij pH 4,0

1. Violet
2. Rood
3. Oranjerood
4. Een mengkleur van violet en oranjerood

Een oplossing heeft een pH van 8,1. Met welke twee indicatoren kan ik dit controleren?

1. Fenolrood en fenolftaleïen
2. Lakmoes en kresolrood
3. Dimethylgeel en methylrood
4. Neutraalrood en fenolftaleïen

Tabel 52A

Thymolblauw:

- Rood tot pH 1,2

- Geel vanaf pH 2,8

- Mengkleur tussen 1,2 en 2,8

Formules van zuren en basen

In de BINAS: Tabel 66A, Tabel 66B, Tabel 40A

Maar handiger als je een deel uit je hoofd kent:

- Figuur 6.3 van Hoofdstuk 6

- Figuur 6.6 van Hoofdstuk 6

- Figuur 6.7 van Hoofdstuk 6

Wat is de molecuulformule van salpeterzuur

1. HNO​2​​
2. H​2​​NO​3​​
3. HNO​3​​
4. H​2​​SO​4​​

Wat is de reactie die plaatsvind als salpeterzuur gas oplost in water?

1. HNO​3​​(g)→H​+​​​​​​​+​​​​​NO​3​−​​
2. HNO​3​​(g)→H​+​​(aq)​​​​​+​​​​​NO​3​−​​(aq)
3. HNO​3​​(g)→HNO3(aq)

Welke type verbindingen worden verbroken als salpeterzuur gas oplost in water?

1. Zuurbindingen
2. Covalente bindingen
3. Ionbindingen
4. Metaal bindingen

Hoe herken je een zuur of een base?

- Een zuur kan een proton H+ doneren

- Een base kan een proton accepteren

HCl(g)​​​​​→H​+​​​​​​​+​​​​​Cl​−​​

NH​3​​(g)​​​​​+​​​​​H​2​​O→NH​4​+​​​​​​​+​​​​​OH​−​​

Hoe herken je een zuur of een base?

Tabel 49

- Zuur of base

- Zwak of sterk

Koolstofchemie? Weten jullie het nog?

- Alkanen

- Alkenen

- Alkanolen

- Alkaanamines

Opdracht

Teken de structuur formule van

3-ethyl-2,4-dimethyl-hexaan-1-ol

Alkaanzuren

Hebben een carboxyl groep (de blauwe en rode letter)

Alkaanzuren

De C van de carboxyl-groep telt mee in de stam-telling

Hier dus 2, dus eth, dus dit is ethaanzuur

Alkaanzuren

Een alkaanzuur zonder de H⁺ noemen we een alkanoaat

Ethaanzuur zonder de H⁺ heet dus ethanoaat

Opdracht

Teken de structuurformule van:

1. Butaanzuur
   
2. Propaandizuur
   

Geef de naam van bij de onderstaande structuurformule

Weektaak

- Bestuderen formules zuren en basen 6.2 + 6.3

- Maken vragen: 18 t/m 30 uit 6.2/6.3 Deel 1 mee