H8.3 zuren en basen deel 2 les 4

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

H8  Zuren en basen

8.3: zuren en basen

Welkom

• terugblik vorige les
• Uitleg zuren en basen
• huiswerk volgende keer

terugblik vorige les

• leren par 8.3 (blz 124/125)
  
• Zuren
• maken 8.3 opdrachten 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 (blz 105)

Bekende zuren

zuren komen voor als:

• gas  ( waterstofchloride)
• vloeibaar (zwavelzuur, salpeterzuur, ... )
• vast (stearinezuur, citroenzuur, ...)

Veel zuren worden verdund gebruikt, opgelost in water. Verdunde zuren zijn minder geconcentreerd.

Zuur oplossen in water

waterstofchloride (H Cl):

   H Cl (g)  -->  H⁺ (aq)   +   Cl^- (aq)  

de oplossing heet zoutzuur { = H+ (aq) + Cl- (aq) }

het H+ -ion maakt de oplossing zuur !

Zuur oplossen in water

salpeterzuur (H NO3):

   H NO3 (l) -->  H+ (aq) + NO3- (aq) 

zwavelzuur (H2 SO4):

   H2 SO4 (l)  -->  2 H⁺ (aq)   +   SO42- (aq)  

azijnzuur (H Ac):

   H Ac (l) --> H+ (aq) + Ac- (aq) 

Zuur oplossen in water

koolzuur (CO2 oplost in water)

   CO2 (aq)  +  H2O (l) -->  2 H+ (aq) + CO32- (aq) 

koolzuur zit in frisdrank = zure oplossing

pH en H+ - ionen

• pH geeft aan hoe zuur een oplossing is

• over hoeveel H+ -ionen zijn opgelost (in 1 liter water)

• dus iets over de concentratie H+ in de oplossing

pH en H+ - ionen

• Als de oplossing lager wordt in pH wordt de concentratie H+ -ionen groter
• Als de pH één lager is, is de oplossing                             10 x zo zuur (logaritmische schaal)
• een oplossing pH 3 is 1000 x zo zuur als een oplossing van pH 6:  10 x 10 x10 = 1000 x

lesdoel

• weten welke bekende basische oplossingen er zijn
• weten welke basische ionen er zijn

Bekende basische oplossingen

basen komen voor als:

gas  ( ammoniak), vast (natriumhydroxide, kaliumhydroxide,.)

Veel basen komen voor als oplossing in water.

• Natronloog = natriumhydroxide opgelost in water

         Na+ (aq)   +   OH- (aq)

• Ammonia  =  ammoniak opgelost in water

                      NH3+ (aq)

Basische ionen

basische ionen, kunnen een H+ opnemen, maken de oplossing basisch !

• CO32- (carbonaat-ion)
• OH-     (hydroxide-ion)
• O2-     (oxide-ion)

Basische ionen

als één van de basische ionen in een zout voorkomt is het een base.

Natriumcarbonaat  (Na+)2 CO32-   want  CO32- aanwezig

Calciumhydroxide  Ca2+ (OH-)2   want OH-  aanwezig
ijzeroxide             Fe2+ O2-          want  O2-  aanwezig

NH3 (moleculair) kan H+ opnemen dus base

welk ion maakt de oplossing zuur?

1. 2- CO 3
2. + H
3. _ OH
4. 2- O

welk ion maakt de oplossing basisch?

1. 2- CO 3
2. + H
3. _ OH
4. 2- O

is een

H2SO4

1. Zuur
2. Base

is een

Mg CO3

1. Zuur
2. Base

is een

NH3

1. Zuur
2. Base

lesdoel gehaald?

• weten welke bekende basische oplossingen er zijn
• weten welke basische ionen er zijn

Huiswerk

• leren par 8.3 (blz 126)
• maken 8.3 opdrachten 13 t/m 17  (blz 105)