kun je de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen benoemen
kun je 6 groepen voedingsmiddelen noemen met hun functies en kenmerken
Slide 3 - Tekstslide
Voedingsmiddel
Voedingsmiddel is alles wat je eet
Plantaardige voedingsmiddelen
Dierlijke voedingsmiddelen
Slide 4 - Tekstslide
Zes groepen voedingsstoffen
Slide 5 - Tekstslide
Brandstoffen
Leveren energie
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Slide 6 - Tekstslide
Beschermende stoffen
Vitamines en mineralen
Slide 7 - Tekstslide
Bouwstoffen
Vorming van cellen en weefsel
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Water
Mineralen
Vitaminen
Slide 8 - Tekstslide
Reservestoffen
Stoffen die zijn opgeslagen in het lichaam
Koolhydraten
Vetten
Slide 9 - Tekstslide
De functies van voedingsstoffen
Slide 10 - Tekstslide
Voedingsvezels
Stoffen uit celwanden van planten die je lichaam niet kan verteren Behoren tot de koolhydraten Zorgen voor een goede darmperistaltiek en een verzadigd (=vol) gevoel
Lesduur is: 45 min
