KGT2 Verdieping Economie Thema 1

• Geschiedenis
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Wat maken we?

Maken: opdracht 1 blz. 8

Koeien melken gebeurde vroeger met de hand. Tegenwoordig worden koeien met een machine gemolken. Melk is de grondstof voor boter, kaas maar ook voor joghurt en vla.

In de melkfabriek wordt de melk bewerkt. De melk wordt gepasteuriseerd. Schadelijke bacteriën in melk worden vernietigd door de melk kort te verhitten.

De kaas dobbert door een zoutbad op weg naar de plaats waar ze moeten rijpen.

Wat is een agrarisch bedrijf?

1. een bedrijf waar groenten, granen, planten worden gekweekt of vee wordt gehouden
2. een bedrijf waar groenten, granen, planten en vee worden verwerkt tot een product
3. een bedrijf dat groenten, granen, planten of veeproducten verkoopt
4. een bedrijf dat voedselproducten maakt.

Wat is een grondstof?

1. een stof die uit de natuur komt
2. een stof die uit de grond komt.
3. een stof die gebruikt wordt om een product te maken.
4. een stof om iets in de grondverf te zetten.

Zoek een voorbeeld van een grondstof.

Maken: opdrachten 2 en 3 blz. 8 en 9

Bedrijfskolom

Maken: opdrachten 4 en 5 blz. 9

De productieweg van het brood begint bij de boer die het graan verbouwt. Voor 200 kg graan krijgt een boer 20 euro.

Het graan wordt doorverkocht aan een bedrijf dat zich gespecialiseerd heeft in de productie van meel uit graan. De verwerking van 200 kg graan tot 150 kg meel kost 30 euro.

In een broodfabriek wordt het meel verwerkt tot broden. Van 150 kg meel kunnen 188 broden gemaakt worden. Het maken van deze broden kost 100 euro.

Als laatste stap in de productieweg koopt de supermarkt de broden om ze door te verkopen aan de consument. De supermarkt wil ook nog iets aan het brood verdienen en vraagt voor 188 broden in totaal 200 euro.

Toegevoegde waarde

Maken: opdrachten 6 en 7 blz. 8 t/m 10

Hoeveel kost één brood in de supermarkt?

Wat is een agrarisch bedrijf?

1. een bedrijf waar groenten, granen, planten worden gekweekt of vee wordt gehouden
2. een bedrijf waar groenten, granen, planten en vee worden verwerkt tot een product
3. een bedrijf dat groenten, granen, planten of veeproducten verkoopt
4. een bedrijf dat voedselproducten maakt.

Wat is een grondstof?

1. een stof die uit de natuur komt
2. een stof die uit de grond komt.
3. een stof die gebruikt wordt om een product te maken.
4. een stof om iets in de grondverf te zetten.

Zoek een voorbeeld van een grondstof.

Maak de juiste bedrijfskolom.

Meelveebedrijf

Transportbedrijf

Kaasfabriek

Winkel

Wat is een voorbeeld van de productiefactor natuur?

1. Een grondstof.
2. Een maaimachine.
3. Een boerenschuur.
4. Een boerenknecht.

Geef een voorbeeld van de productiefactor kapitaal.

Maken: opdr. 8 - 9 - 10 - 12

blz. 10-11

ga voor opdr. 9 naar blz. 41

Brutoloon	Inhoudingen		Nettoloon
2000	pensioen	150
	WW	150
	WIA	80
	AOW	150
	Totaal	530	1470

Maken: opdr. 13-14-15

blz. 12

Heb je alle opdrachten af dan ga je de opdrachten 11-16-17+ maken, heb je die af dan ga je aan de slag met 1-2-3 blz. 38