Zorg voor de maaltijd 5.6

Hoofdstuk 5

Zorg voor de maaltijden

1 / 9

Slide 1: Tekstslide

MZMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 9 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Hoofdstuk 5

Zorg voor de maaltijden

Slide 1 - Tekstslide

Zorg voor de maaltijden

5.1 Inleiding

5.2 Maaltijdverzorging in grote instellingen

5.3Maaltijdverzorging in kleine instellingen

5.4 Boodschappen doen

5.5 Boodschappen opbergen

5.6 HACCP en hygiënisch werken

Slide 2 - Tekstslide

Hoofdstuk 5

Zorg voor de maaltijden 5.6

HACCP

Slide 3 - Tekstslide

Waar staan de letters HACCP voor?

timer

1:00

Slide 4 - Open vraag

Hoofdstuk 5

HACCP

Hazard

Ananlysis

Critical

Control

Point

Slide 5 - Tekstslide

HACCP gaat over:

timer

0:30

hygiëne

smaak

temperatuur

versheid

Slide 6 - Quizvraag

timer

1:00

Wat weet jij over:
Persoonlijke hygiëne

Slide 7 - Woordweb

timer

1:00

Wat weet jij over:
Keuken hygiëne

Slide 8 - Woordweb

Hoofdstuk 5

Zorg voor de maaltijden 5.6

HACCP:

Bedankt voor de aandacht

Slide 9 - Tekstslide

Zorg voor de maaltijd 5.6

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Open vraag

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Quizvraag

Slide 7 - Woordweb

Slide 8 - Woordweb

Slide 9 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Zorg voor de maaltijd H5.1 5.2 en 5.3

Zorg voor de maaltijd H5.1 5.2 en 5.3

Zorg voor de maaltijd 5.4 en 5.5

Zorg voor de maaltijd les 2

Zorg voor de maaltijd 5.4 en 5.5

GB WPL 1-1.2 les 3

Les 8 Zorg voor de maaltijd 5.4 en 5.5

Les 6: Zorg voor de maaltijden