HGEM13 les 5

• stedelijke voedselvoorziening
• HBO
• Studiejaar 2

Duurzaam en Gezond Voedselsysteem:
Welke twee benaderingen?

duurzame productie?

Wat is kringlooplandbouw?

0

Opdracht

Plaats dit beeld / idee van kringlooplandbouw in jullie beeld van het grote voedsellandschap.

Hoe zien de verbindingen/interacties tussen alle spelers van het voedsellandschap eruit als ons voedsel in kringlooplandbouw wordt geproduceerd. 

En geef aan wat voor interactie dit is (positief of negatief, een richting op of beide richtingen etc).

Zie ook even dit plaatje van het globale voedselsysteem. 

Jullie worden met zijn 3'en in een breakoutroom geplaatst. 

Maak daarin een mindmap via MS whiteboard.

Spelers

Consument

Producent

Handel

Verwerker

Bronnen

Beleid

Onderzoek