3.2 Samenstelling en concentratie

Samenstelling en concentratie

Gehalte en concentratie is eigenlijk hetzelfde. 

De hoeveelheid stof in een mengsel. 
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

time-iconLesduur is: 15 min

Onderdelen in deze les

Samenstelling en concentratie

Gehalte en concentratie is eigenlijk hetzelfde. 

De hoeveelheid stof in een mengsel. 

Slide 1 - Tekstslide

Leerdoelen
Je leert in deze paragraaf:
  1. de concentratie van een stof in een oplossing  te berekenen
  2. berekeningen uit te voeren aan de concentratie van een stof.
  3. berekeningen uit te voeren aan het massapercentage van een stof.

Slide 2 - Tekstslide

Concentratie in oplossingen

Als je een vaste stof oplost in een vloeistof geef je dat als volgt aan:
(milli)gram per (milli)liter: (m)g/(m)L

Slide 3 - Tekstslide

Formule
Concentratie bereken je door middel van de volgende formule:





Dit geef je dus weer in een breuk. 

concentratie=hoeveelheidmengselhoeveelheid(opgeloste)stof

Slide 4 - Tekstslide

Percentage
Massa% = hoeveelheid stof in kg of mg
Volume% = hoeveelheid stof in L of mL

Slide 5 - Tekstslide

Massapercentage
In 200 gram jam zit 15 gram suiker, wat is het massapercentage van de suiker?

m%=15/200x100= 7,5%

Slide 6 - Tekstslide

1. Massapercentage
10 kg potgrond bevat 1500 gram mest. Hoeveel massaprocent mest zit er in potgrond?

Denk om het omrekenen tussen kilo's en grammen!


Slide 7 - Tekstslide

1. Massapercentage uitwerking
10 kg potgrond bevat 1500 gram mest. Hoeveel massaprocent mest zit er in potgrond?

10 kg = 10 000 gram. 
m%=1500/10 000 x 100= 15%


Slide 8 - Tekstslide

Volumepercentage
Een glas aanmaaklimonade van 250 mL bevat 20 mL siroop. Hoeveel volume% siroop zit er in de aanmaaklimonade?

V%=20/250x100= 8%

Slide 9 - Tekstslide

Percentage berekenen
Het massa% of volume% bereken je door:



En ook terugrekenen. Als je een percentage hebt, kun je ook de hoeveelheid opgeloste stof berekenen. 
percentage=hoeveelheidmengselhoeveelheid(opgeloste)stofx100

Slide 10 - Tekstslide

Een flesje bier bevat 2,5vol% alcohol. Het flesje bevat 250 mL bier. Hoeveel alcohol bevat een flesje bier?

Slide 11 - Open vraag

Aan de slag
LEES 3.2 en MAAK de opdrachten

Slide 12 - Tekstslide