Veiligvoedsel Basis

hoofdstuk 3 voeding

1 / 18

Slide 1: Tekstslide

Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

In deze les zitten 18 slides, met tekstslides en 2 videos.

Onderdelen in deze les

hoofdstuk 3 voeding

Slide 1 - Tekstslide

lesplanning

korte terugblik

Behandelen theorie

Aan het werk in groepjes.

Slide 2 - Tekstslide

leerdoelen

- De leerling kan 5 belangrijke punten van veilig eten benoemen.

Slide 3 - Tekstslide

wat is gezonde voeding ?

Slide 4 - Tekstslide

Eet veilig

Slide 5 - Tekstslide

Eet veilig

kopen

let op de houdbaarheid

wassen

was je handen vaak en met zeep

scheiden

zorg dat rauw vlees en bereid vlees niet elkaar aanraken

verhitten

verhit wat eten goed, vooral vlees, kip, schaal en schelpdieren

koelen

bewaar producten die snel kunnen bederven in de koelkast

Slide 6 - Tekstslide

blz 156 Belangrijk!!!

Slide 7 - Tekstslide

Opdracht 3.05 maken jullie straks

Lees nu opdracht 3.06

de vragen:

Vul ze in tijden het filmpje.

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

leerdoelen

- De leerling kan 5 belangrijke punten van veilig eten benoemen.

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

additieve

zijn kunstmatige hulpmiddelen die het product bijvoorbeeld langer houdbaar of beter smeerbaar maken

Slide 12 - Tekstslide

THT

Weet iemand waar de afkorting THT voor staat?
En wat houdt het in?

Slide 13 - Tekstslide

TGT

Weet iemand waar de afkorting TGT voor staat?
En wat houdt het in?

Slide 14 - Tekstslide

THT of THT?

Slide 15 - Tekstslide

Keurmerken

Helpen een duurzame keuze maken
Top 10 keurmerken
Duurzaam gevangen vis
Eerlijke handel = fair trade

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Video

Aan de slag met:

- Opdrachtenboekje

Klaar? Maak blok 2 uit je boek Mens en Gezondheid

Slide 18 - Tekstslide