Gezonde lunch

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Gezonde lunch

Hoe gezond is een gezonde lunch?

Agenda van de les

Ontdekken wat is gezond?

Leerdoel

Lesdoel

Lunch recept

Boodschappenlijstje maken

Verslag schrijven

Leerdoelen van deze periode

1. Benoemen waarvoor je de schijf van vijf kan gebruiken.

2. Uitleggen wat een bewuste keuze is in gezonde voeding.

Les doel

Aan het einde van de les kan je:

1. Twee producten benoemen die gezond zijn voor de lunch

2. Een recept organiseren volgens de schijf van vijf.

Wat eet jij het liefst als lunch?

Zoek een lunch

Zoek op het internet een lunch op die je lekker lijkt

is deze gezond?

zit het in de schijf van vijf?

Gezonde lunch

Voorwaarde van de lunch:

1. Je maakt deze voor 2 personen.

2. Minimaal 5 ingrediënten (uit de schijf van vijf)

3. Vul het recept formulier in (staat in classroom)

4. Hoelang duurt het recept?

Boodschappenlijstje

1. check op AH.nl of Jumbo.nl welke ingrediënten je nodig hebt.

2. Bereken de hoeveelheid voor 2 personen.

3. Vul je boodschappenlijstje in op het formulier in classroom.

www.voedingscentrum.nl

Verslag

Je schrijft een verslagje wat jij belangrijk van de maaltijd vind

 minimaal 15 correcte zinnen.

-Ik vind het belangrijk dat ik hygiënisch werk. Ik zorg ervoor dat:

-Ik vind het belangrijk dat de maaltijd veel vitaminen bevat.

Welke ingrediënten vanuit de schijf van vijf:

In welke schijf staan de ingrediënten?

Zie Classroom voor de rest.......

Opruimen

Lever je recept, boodschappenlijst en verslag in classroom in.

Check of alles opgeruimd is op en onder je tafel

Les doel

Aan het einde van de les kan je:

1. Twee producten benoemen die gezond zijn voor de lunch

2. Een recept organiseren volgens de schijf van vijf.