Schijf van vijf - minder vlees

De schijf van vijf
1 / 19
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 19 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

De schijf van vijf

Slide 1 - Tekstslide

Nog even voorstellen...

Slide 2 - Tekstslide

Leerdoelen
Na deze les kun je onder andere;
  • Vertellen wat de schijf van vijf is en wat voor doel het heeft
  • Uitleggen wat voor invloed de consumptie van vlees op het milieu heeft.

Slide 3 - Tekstslide

Hoeveel suiker zit erin?
  • Ieder 2 tal krijgt legoblokjes in een bepaalde kleur
  • Door het lokaal staan producten. Aan jullie om te bepalen hoeveel suiker er in het product zit. 
     
1 gram = 1 legoblokje. 

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

Slide 6 - Tekstslide

Waarom minder vlees?
  • Milieu  --> CO2 uitstoot, gebruik water
Voor 1 kilo vlees, is 5 kilo plantaardig voedsel nodig!
  • Dierenwelzijn
  • Duur


Slide 7 - Tekstslide

Week zonder vlees
1 week geen vlees, bespaar :
  • 193 liter water 
  • 80 km autorijden
  • Uitstoot broeikasgassen
Per persoon!
Weekzondervlees.nl


Slide 8 - Tekstslide

Verminderen, hoe dan?
Kleinere porties vlees
Wat vaker kiezen voor vegetarisch
Vervangen
Optie: Kies voor kip i.p.v rund --> minder uitstoot

Slide 9 - Tekstslide

Tijd voor een kleine proeverij!
Vega v.s vlees

Slide 10 - Tekstslide

Wat neem jij vaak mee voor de lunch?

Slide 11 - Open vraag

Nederland
Leerlingen nemen zelf hun lunch mee
Bestaat vaak uit een eenzijdige boterham
'Arme' gezinnen kunnen soms geen lunch betalen


Zweden
School regelt een gezonde lunch voor alle leerlingen
Lunch bestaat vaak uit een warme maaltijd


Slide 12 - Tekstslide

Wat is het aanbod op school?

Slide 13 - Tekstslide

Recept
Stappenplan
Benodigdheden en ingrediënten
Tijd
Voedingsstoffen
Plaatje





Slide 14 - Tekstslide

Recepten
  • Per 2-tal zoek je gezonde recepten op die deze school zou kunnen aanbieden en die je zelf ook zou kunnen maken. 
  • Houd hierbij rekening met de schijf van vijf.
  • Schrijf jullie ideeën op en lever deze in. 

Slide 15 - Tekstslide

Welk recept zou jij willen maken?

Slide 16 - Open vraag

Slide 17 - Link

Afsluiting
  • Wat heb je geleerd? --> Kahoot
  • Feedback formulier

Slide 18 - Tekstslide

Volgende week
Vervolg op deze les...
We gaan zelf aan de slag met een recept, dus neem je kookskills mee!



Slide 19 - Tekstslide