Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 7: Menukaart
Menu
1 / 11
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Dienstverlening
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
In deze les zitten
11 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
120 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Menu
Slide 1 - Tekstslide
Inhoud van de les
Lesdoelen
Wat is een menukaart?
ABC Gerechtenspel
Menukaart maken
Slide 2 - Tekstslide
Na vandaag...
Weet ik wat op een menukaart staat
Weet ik wat een voor-, hoofd- en nagerecht is
Heb ik zelf een menukaart samengesteld en gemaakt
Slide 3 - Tekstslide
Menukaart
Wat staat hier op?
Slide 4 - Tekstslide
Voorgerecht
Klein hapje
Niet te veel vullend
Bijv. carpaccio, soep, kleine salade
Slide 5 - Tekstslide
Hoofdgerecht
Groot gerecht
Vlees, vis, vleesvervanger
Met side dishes (patat, salade, rijst etc).
Slide 6 - Tekstslide
Dessert
Toetje
Iets zoets achteraf
Ijs, gebak, cake etc.
Slide 7 - Tekstslide
Warm drinken
Na het diner of in plaats van dessert
Thee en koffie
Met klein koekje/chocolaatje
Slide 8 - Tekstslide
ABC
Schrijf zoveel mogelijk gerechten op die beginnen met de letter...
timer
2:00
Slide 9 - Tekstslide
Menu kaart
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Thema
Mooie lay-out
Slide 10 - Tekstslide
Na vandaag...
Weet ik wat op een menukaart staat
Weet ik wat een voor-, hoofd- en nagerecht is
Heb ik zelf een menukaart samengesteld en gemaakt
Slide 11 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 7: Menukaart
Augustus 2024
- Les met
11 slides
Dienstverlening
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
Les 7: Menukaart
28 dagen geleden
- Les met
11 slides
Dienstverlening
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
gerechten 3 gangen menu en menukaart maken leerjaar 1
November 2023
- Les met
20 slides
Dienstverlening
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
PSO ZW restaurant
December 2021
- Les met
21 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 4
PSO Zorg en Welzijn Les 9/10 Restaurant
Mei 2024
- Les met
25 slides
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 1
PPO1 - E&O Hospitality
November 2020
- Les met
16 slides
ppo
Middelbare school
vmbo b, k, g
Leerjaar 2
Horeca 1. HRK
December 2023
- Les met
38 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
engels thema het restaurant
Oktober 2023
- Les met
13 slides
Engels
Basisschool
Groep 8