2.1 Stoffen in huis

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 1

Stoffen in je Huis

Welke stoffen kom je zoal tegen?

Stoffen Ordenen

Stofeigenschap(pen)

Eigenschappen waaraan je stoffen kunt herkennen: 

• Smaak (suiker)
• Geur (azijn)
• Kleur (spiritus)
• Brandbaarheid (benzine)

Stofeigenschap

• Een stofeigenschap is een eigenschap
    waar je een stof aan kunt herkennen.
• De combinatie van stofeigenschappen
    geeft de "vingerafdruk" van een stof.

VOORBEELD SUIKER: 
zoete smaak, oplosbaar in water, brandbaar, vaste stof bij kamertemperatuur

Voorbeelden van stofeigenschappen

       Geur                          Kleur                         Smaak

Brandbaarheid         Geleiding                     Kook/smeltpunt

Geen stofeigenschap zijn:

vorm                           massa                    volume

Toepassing

Als je stoffen opbergt zet je stoffen met dezelfde toepassing bij elkaar. 

--> Waar je een stof voor gebruikt. bijvoorbeeld schoonmaak, voeding of medicijnen. 

Stoffen en veiligheid.

Soms kan een stof gevaarlijk zijn.

• als je de stof inademt;
  
• als je de stof inslikt;
  
• als je de stof op je huid, in je ogen of op je kleren krijgt;
  
• als je er met vuur bij komt;
  
• als je de stof met een andere stof mengt

pictogrammen

Pictogrammen

Wellicht ben je ook weleens de oude pictogrammen tegen gekomen.