P4 Onderhoud gebouwen les 7

• Facilitair Leidinggevende
• MBO
• Studiejaar 2

Onderhoud gebouwen

Programma

• Leerdoelen
• Herhaling 
• Cirkel van Sinner
• Werkprogramma

Leerdoelen

De student weet aan het einde van de les:

• de 4 factoren van de cirkel van Sinner,
• hoe je een plattegrond moet lezen,
• wat een schoonmaakwerkprogramma is (dagelijks, wekelijks, en periodiek).

Herhaling

Een geconcentreerd reinigingsmiddel moet je voor 5% doseren in water. 

Hoeveel reinigingsmiddel gaat er dan in 5 liter water?

5% van 5 liter = 250 ml of 25 centiliter of 2,5 deciliter

Herhaling

Noem een reinigingsmiddel dat je onverdund kan toepassen?

Denk aan spray's zoals allesreiniger, glassex of ovenreiniger. 

Herhaling

Wat kunnen de gevolgen zijn van overdosering ?

algemene vraag voor de klas

        Herhaling          

Overdosering leidt tot:

• Onnodige kosten
• Schoonmaaktechnische problemen
• Kans op schade aan oppervlakte of huidirritatie
• Onvoldoende reinigingsresultaat
• Tijdverlies
• Mogelijke schade aan materialen

Cirkel van Sinner

Volgens de Duitse wetenschapper Sinner zijn op het uiteindelijke resultaat van schoonmaken een viertal factoren van invloed. En goede afstemming van deze vier factoren  geeft het beste resultaat tegen de laagste kosten.

Cirkel van Sinner

De cirkel van Sinner

Bestaat uit 4 factoren die het effect van een reiniging bepalen.

 

Temperatuur: warm of koud water?

Tijd: laten we inwerken of niet?

Kracht: gaan we schuren met schuurborstel?

Chemie: gebruiken we product of niet

Afwassen

Chemie is afwasmiddel

Temperatuur is warm water 

Veel tijd en  actie. 

Afwasmachine 

De actie neemt af.

De temperatuur wordt hoger.

Er is meer chemie nodig.

De tijd wordt minder

Moppen van een vloer

Hoe verdeel je de 4 factoren over 100%?

 

Tijd:                           ?

Temperatuur:       ?

Kracht:                    ?

Chemie:                  ?

schrijf voor jezelf op hoe je de 100% gaat verdelen.

Schrobmachine vloer

Hoe verdeel je de 4 factoren over 100%?

 

Tijd:                           ?

Temperatuur:       ?

Kracht:                    ?

Chemie:                  ?

schrijf voor jezelf op hoe je de 100% gaat verdelen.

Plattegrond

Welke informatie heb je nodig bij een plattegrond (schoonmaak)?

Plattegrond

Welke onderdelen kom je tegen op een plattegrond?

• Noordpijl
• Schaal  (1:100)
• Legenda (Symbolen)
• Verdieping
• Nummering ruimtes
• Kleuren verschillende ruimtes (sanitair)

Vraag aan de klas wat schaal 1:100 betekent. tweede vraag wat is een legenda?

Werkprogramma

Een programma waarin staat wat en wanneer schoongemaakt dient te worden.

• Dagelijks
• Wekelijks
• Periodiek
• (Jaarlijks/eindbeurt)

Dagelijks schoonmaak

Geef voorbeelden.

Wekelijks schoonmaak

Geef voorbeelden

Periodiek schoonmaak

Geef voorbeelden

Werkprogramma per object

Geografische indeling

Alle schoonmaakwerkzaamheden in één ruimte (object)

***

veel handelingen

 in weinig ruimte

Specialistische indeling

Eén bepaalde handeling in het hele gebouw

***

Weinig handelingen

in veel ruimte

Geografische indeling

Voorbeeld:

Schoonmaker met werkkar doet het gehele kantoor

***

Noem eens een voordeel?

Specialistische indeling

Voorbeeld:

glasbewassing door het hele gebouw

***

Noem eens een voordeel?

Vraag aan de klas de voordelen.

Evaluatie

• Welke 4 factoren bevat de Cirkel van Sinner?
• Wat staat er in een plattegrond?
• Welke onderverdeling maken we in een schoonmaakwerkprogramma?

algemene vragen aan de klas ter evaluatie