Doel: zo snel mogelijk zuurstof-arm krijgen van de kuil door:
Goed vast te rijden en luchtdicht af te dekken.
Nadeel van zuurstof in de kuil:
Schimmels, rottingsbacteriën, gisten en colibacteriën kunnen alleen leven mét zuurstof.
Zij gebruiken de voedingsstoffen uit de kuil, waardoor VEM en eiwit achteruit gaan.