Hoofdstuk 9

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Hoofdstuk 9: winkelconcept

§9.1

Leerdoelen

• De student weet wat het winkelconcept is
  
• De student weet wat er bedoeld wordt met marktpositie
  
• De student weet wat de doelgroep is
  
• De student kent de AIDA-formule
  

Wat weten jullie al
van het winkelconcept

Retail/winkel-concept

Het winkelconcept of retailconcept is de manier waarop de retailer de klant benadert en bedient.

Vul het volgende schema in over je werkplek

Marktpositie

Positie ten opzichte van concurrenten 

Belangrijk is:

• Doelgroep
  
• Prijs
  
• Plaats
  

Herkenbaarheid is van belang 

Doelgroep

De doelgroep zijn mensen met bepaalde overeenkomstige kenmerken.

Verschillende kenmerken:

• Leeftijd
  
• Leefstijl
  
• Inkomen
  
• Woonplaats
  
• Geslacht
  
• Woonsituatie
  
• Interesses
  

Wat is de doelgroep van jouw werkplek?

Voor welke doelgroep is een winkel die gespecialiseerd is in sportartikelen over het algemeen bedoeld?

1. Kinderen
2. Professionele atleten
3. Hobby sporters
4. Ouderen

Kijk naar de afbeelding. Voor welke doelgroep zou dit zijn?

Visual merchandising

Presentatie van het assortiment.

Interieur en exterieur.

AIDA-formule

Attention: aandacht trekken van de klant

Interest: interesse wekken

Desire: kooplust opwekken

Action: tot koop overgaan

Aan de slag!

Maken van hoofdstuk 9, opdracht 2 en 3

Leerdoelen

• De student weet wat het winkelconcept is
  
• De student weet wat er bedoeld wordt met marktpositie
  
• De student weet wat de doelgroep is
  
• De student kent de AIDA-formule
  

Hoofdstuk 9: winkelconcept

§9.2/9.3

Leerdoelen

• De studenten weten wat kleuren voor invloed hebben op de emotie.
  
• De studenten kennen de verschillende vormen van presentaties.
  
• De studenten kent het winkelconcept en het concept.
  

Kleuren

• Huisstijl
  
• Kleuren hebben invloed op verkoop
• Attentiewaarde -> valt het op?
• 
  

Presentatievormen

Welke vorm van presentatie zien we hier ->

1. Stapel of blok
2. Rijen
3. Driehoek
4. Dynamisch

Winkelconcept

• Herkenbaarheid -> verschillen benadrukken
  
• USP (unique selling point)
• Retail medewerker -> visitekaartje

Marktpositie

• Hoog
• Midden
• Laag
  

Opdracht

5 minuten: Groepje van 2 of 3.

Bespreek met elkaar wat jullie beste winkelervaring was en probeer te omschrijven waar dit door kwam.

Aan de slag!

Afmaken hoofdstuk 9

Leerdoelen

• De studenten weten wat kleuren voor invloed hebben op de emotie.
  
• De studenten kennen de verschillende vormen van presentaties.
  
• De studenten kent het winkelconcept en het concept.
  

Lesevaluatie: noteer een tip en top voor deze les (en/of voor mij).