Voeding Quiz 'Krachtvoer'

• Nask / Biologie
• Middelbare school
• Leerjaar 1

De voeding QUIZ

Een mandarijn kun je rekenen als één portie fruit.

1. Juist
2. Onjuist

Als je trek hebt, is een handje noten een goed idee.

1. Juist
2. Onjuist

Onjuist

Een mandarijn is een klein stuk fruit en telt daarom als een halve portie. Je hebt dus twee

mandarijnen nodig om één portie fruit te eten. Het advies is om minimaal 2 porties (200 gram) fruit per

dag te eten.

Juist

Noten leveren veel gunstige voedingsstoffen zoals vezels en onverzadigd vet. Zorg er wel voor dat je

ongezouten noten eet en neem maximaal één handje noten per dag. Kies wat je lekker vindt. Amandelen,

cashewnoten, pinda’s, walnoten, hazelnoten, macadamia, mmm.

Per dag moet je tussen de 1.5 en 2 liter vocht drinken.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

Dit is vocht zonder suikers zoals water, thee en koffie. Melk telt ook mee, want dit past in de Schijf

van Vijf. Kies dan wel voor magere of halfvolle melk. Alleen maar zuivel is een beetje teveel van het

goede, neem niet meer dan je nodig hebt: 3 porties per dags.

Een appeltosti van volkorenbrood, 30+ kaas en appel past binnen de Schijf van Vijf.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

Al deze producten zijn terug te vinden in de Schijf van Vijf.

Van fruit kun je beter naar de wc.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

In fruit zitten veel vezels, daar worden je darmen blij van.

Sinaasappelsap staat in de Schijf van Vijf.

1. Juist
2. Onjuist

Onjuist

 Vruchtensap staat niet in de Schijf van Vijf. Vruchtensappen bevatten veel vruchtensuiker, dat

is suiker dat van nature al in de vrucht zit. Als je vruchten perst maak je de vezels stuk en kan je er veel

meer van op. In sappen zit net zoveel suiker als in frisdrank! 

In veel snacks zit te veel zout, suiker of verzadigd vet, ook al zie je het niet.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

 Lees daarom het etiket en kies een snack met minder zout, suiker of verzadigd vet. Of snack een stuk

fruit, snackgroente of een handje ongezouten noten!

Het overslaan van je ontbijt is goed voor de lijn.

1. Juist
2. Onjuist

Onjuist

Ontbijten zorgt voor nieuwe energie na de nacht en brengt de spijsvertering op gang. Als je
niet ontbijt, krijg je in de loop van de ochtend vaak eerder trek. Als je dan geen gezond eten bij je hebt, is de kans groter dat je in de kantine of op een station een ongezonde snack koopt.

Hoe donkerder het brood, hoe gezonder het is!

1. Juist
2. Onjuist

Onjuist

Aan de kleur is niet te zien of brood gezond is. Donkerbruin brood is namelijk niet altijd de
gezondste keuze. De bruine kleur kan komen van gebrande mout die als smaakmaker is toegevoegd. Dan  is het dus witbrood met een kleurtje. Wil je zeker weten dat je brood eet met genoeg vezels? Kies dan 

brood waar echt ‘volkorenbrood’ op staat, of vraag het aan de bakker.

Popcorn is een gezondere snack dan chips.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

 Maar dan wel popcorn zonder zout en suiker. Popcorn is veel minder vet dan chips.

Snacken is altijd ongezond.

1. Juist
2. Onjuist

Onjuist

Je kan ook gezonde snacks eten met goede ingrediënten. Zoals snack groenten: komkommer of

bijvoorbeeld cherrytomaten, of fruit.

Pindakaas is gezonder dan chocopasta.

1. Juist
2. Onjuist

Juist

 Chocopasta zit boordevol suiker. Ga dan liever voor pindakaas! Daarnaast zijn pinda’s van alle noten
het meest milieuvriendelijk. Nog gezonder kiezen? Neem dan 100% pindakaas. Daar zitten alleen pinda’s  in en er is geen zout of suiker toegevoegd.

Ik ga proberen een dag op te letten welke voedingstoffen ik allemaal eet op een dag

1. Juist
2. Juist