7.4 Voedsel verteren

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 2

Wat weet je nog van 7.3?

Herhaling

Wat is géén bouwstof?

1. Water
2. Eiwit
3. Koolhydraat
4. Vet

Waarvoor heeft je lichaam bouwstoffen nodig?

1. Voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur
2. Voor groei, ontwikkeling en herstel
3. Voor het beschermen van het lichaam tegen ziekten
4. Voor het leveren van energie

Wat levert veel eiwitten?

1. Sla
2. Appels
3. IJzer
4. Vis

Beschermende stoffen zijn:

1. Eiwitten, mineralen, water, vetten
2. Vitaminen, mineralen
3. Koolhydraten, vetten
4. Vitaminen, vetten

Wat zijn voorbeelden van beschermende stoffen?

1. Vitamine B en eiwitten
2. Kalk en eiwitten
3. Vitamine C en ijzer

Waardoor ontstaan gebreksziekten?

1. Door een tekort aan brood
2. Als er eenzijdig gegeten wordt
3. Als je overgeeft nadat je heel veel hebt gegeten

Mensen met boulimia nervosa....

1. Eten te weinig
2. Eten te veel
3. Zijn mager
4. Denken dat zij te dik zijn

Waar begint de vertering?

1. In de mond
2. In de slokdarm
3. In de maag
4. In de darmen

In welke volgorde gaat voedsel door het verteringssysteem?

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Stap 4

Stap 5

Stap 6

Stap 7

Stap 8

Maag

Mondholte

Slokdarm

Twaalfvingerige darm

Dunne darm

Dikke darm

Endel- darm

Anus

Vertering is...

1. Je voedsel via je darmen je lichaam laten verlaten
2. Eten kleiner maken op de snijplank
3. Het kleiner maken van voedingsstoffen in je lichaam
4. Ik heb geen idee

Voedingsstof die direct in je bloed wordt opgenomen

Voedingsstof die eerst verteerd wordt voordat het in je bloed wordt opgenomen

Geen voedingsstof

Alle koolhydraten behalve glucose

Glucose

Vetten

Voedingsvezel

Mineralen

Eiwitten

Vitaminen

Water

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?

1. Voedingsstoffen
2. Slotjes voor sleutels
3. Stoffen die processen versnellen
4. Stofjes die het beste werken bij 37 graden

Wat is GEEN taak van de maag

1. Voedingsstoffen opnemen
2. Bacteriën doden
3. Voedingsstoffen verteren
4. Voedsel kneden

Gal wordt door de lever gemaakt en in de galblaas opgeslagen.

1. Waar
2. Niet waar

Door welk verteringssap of door welke verteringssappen worden vetten afgebroken?

1. Gal, alvleessap
2. Gal, alvleessap, dunne darmsap
3. Alvleessap
4. Gal, maagsap, dunne darmsap

Tussen welke 2 organen zit de
12-vingerige darm?

1. Tussen de mondholte en de maag
2. Tussen de maag en de dunne darm
3. Tussen de dunne darm en de dikke darm
4. Tussen de dikke darm en de endeldarm

Verteringssap

Voedingsstoffen die verteerd worden

Alleen zetmeel

Alleen eiwitten

Koolhydraten,

eiwitten en vetten

Koolhydraten

en eiwitten

Alvleessap

Darmsap

Maagsap

Speeksel

Waar komt je eten direct NA de dunne darm?

1. Twaalfvingerige darm
2. Dikke darm
3. Endeldarm
4. Slokdarm

Soms als je ziek bent, heb je ook diarree. Wel orgaan doet zijn werk dan niet goed?

1. Maag
2. Dunne darm
3. Lever
4. Dikke darm

Wat heb je deze les geleerd?

7.4 Voedsel
verteren

Ik vond deze les....

😒🙁😐🙂😃