Herhalingstof van AFP 1

• AFP
• MBO
• Studiejaar 1

Herhalingsstof AFP 1

Het spijsverteringskanaal is een .....

1. Open systeem: Staat in contact met "buitenwereld"
2. Gesloten systeem: Staat NIET in contact met "buitenwereld"

Pas als voeding wordt opgenomen in je darmen komt het "echt" ons lichaam binnen. 

Spijsverteringsstelsel

Sleep de woorden naar de juiste plek.

Slokdarm

Lever

Dikke darm

Galblaas

Maag

Alvleesklier

Dunne darm

Anus

Blinde darm

Welk orgaan is een spijsverteringsorgaan?

1. Hart
2. Lever
3. Longen
4. Dikke darm

Welke weg legt je voedsel af door het spijsverteringskanaal?

1. Slokdarm, maag, dunne darm, dikke darm
2. Dunne darm, maag, slokdarm, dikke darm
3. Maag, slokdarm, dunne darm, dikke darm
4. Slokdarm, dikke darm, maag, dunne darm

Waarom is het belangrijk om het voedsel goed te kauwen

1. Beter voor de maag
2. Beter voor de speeksel aanmaak
3. Beter voor de spijsvertering
4. B en C zijn beide goed

Vanuit welke darm gaat eten je lichaam uit?

1. Dikke darm
2. Endeldarm
3. Dunne darm
4. Kronkeldarm

Waarom zitten er plooien aan de binnenkant van je dunne darm?

1. Ze helpen het voedsel te verteren.
2. Ze helpen om het voedsel te verplaatsen naar de darmen.
3. Hier wordt voedsel in opgeslagen.
4. C en B zijn beide goed

Waar in het maagdarmkanaal worden de voedingsstoffen het meest opgenomen?

1. Maag
2. Dikke darm
3. Dunne darm

Wat is de functie van gal?

1. Verteren van eiwitten
2. Verteren van vetten
3. Verteren van koolhydraten
4. Aanmaak van vitamine K

Waarom blijft de dunne darm altijd in beweging?

1. Om de voedingsstoffen kleiner te maken
2. Om de voedingsstoffen verder op te nemen
3. Hierdoor wordt de ontlasting dikker
4. Dit voorkomt buikkrampen

Wat is de functie van de dikke darm?

1. Hij zorgt ervoor dat het lichaam enzymen aanmaakt
2. Hij zorgt ervoor dat het voedsel afgebroken wordt
3. Hij zorgt ervoor dat je darminhoud indikt en je geen diarree krijgt.
4. Hij voegt water toe aan je darminhoud, zodat je geen verstopping krijgt.

Wat is de functie van de endeldarm?

1. Indikken van de ontlasting
2. Opslaan en vervoer van de ontlasting naar de anus
3. Vocht uit de ontlasting halen

Wat is feces (faeces)

1. Braaksel
2. Bloed
3. Ontlasting
4. Urine

Wat is de functie van de hoektanden?

1. vermalen het voedsel
2. snijden het voedsel af
3. houden een stuk voedsel stevig vast en helpen bij het afbijten

Tijdens de slikreflex sluit het strotklepje de luchtpijp af.

1. Juist
2. Onjuist

Hoe lang blijft voedsel (normale warme maaltijd) in de maag?

1. 1 uur
2. 12 uur
3. 3 uur
4. 24 uur

Vloeibaar voedsel verlaat de maag veel sneller dan vast voedsel. Een normale, warme maaltijd blijft ongeveer drie uur in de maag. Hoe vetter de maaltijd, hoe langer het duurt voordat het voedsel klaar is om door te stromen naar de twaalfvingerige darm. Het duurt normaal gesproken ongeveer 24 tot 48 uur voordat het voedsel dat we gegeten hebben in de wc terecht komt. Stress of spanningen kunnen ervoor zorgen dat uw maag trager werkt dan normaal.

Rond welke waarde ligt de pH van de maag?

1. 1-3
2. 3-5
3. 7-8
4. 10-11

De maag is een rekbaar orgaan

1. Niet waar
2. Waar

De maag is een rekbaar orgaan

1. Niet waar
2. Waar

De maag wordt aan de boven- en onderkant afgesloten door een sluitspier

1. Niet waar
2. Waar

In de maag worden eiwitten verteerd en opgenomen in onze bloedbaan

1. Niet waar
2. Waar

Gal wordt geproduceerd in de galblaas en opgeslagen in de lever

1. Waar
2. Niet waar

Galzouten zorgen voor:

1. Het verkleinen van de koolhydraten
2. Het verkleinen van de vetdruppeltjes
3. Het mengen van het vet met de waterige spijsverteringssappen
4. Het verhogen van de pH na de zure omgeving in de maag

Vetten worden verpakt in eiwitbolletjes voordat ze worden opgenomen in ons lichaam. Wat is hiervan de reden?

Water en vet mengen niet goed. Door vet te verpakken in eiwitbolletjes kan je de vetten toch oplossen in het vocht & bloed doordat de eiwitbolletjes een emulgerende werking hebben.